石岛绿茶香满园,特色产业助力乡村振兴

大众新闻·大众日报 陶相银   2026-06-06 21:48:06原创

当下,在荣成石岛,茶香漫野,茶园里,一行行茶树随丘陵起伏,吐露新芽,迎来了一年中最珍贵的采摘季。凭借地处北纬37°线的位置优势,石岛绿茶品质优越,成为当地实现乡村振兴,带领农民致富增收的特色产业。

海风裹着薄雾从黄海之滨吹来,掠过石岛丘陵间层层叠叠的茶垄。王连街道高落山的半山云居山庄生态茶园依山势起伏,一行行茶树如绿浪般铺展向远方。茶树枝繁叶茂,芽头格外饱满。采茶工人们挎着竹篓,穿梭在茶垄之间。“一芽一叶,轻采轻放,不能掐断,要提采。”有着丰富采茶经验的张女士一边示范,一边手指灵巧地掐下芽尖。

云居山庄生态茶园总占地150亩,现有茶树树龄均在17年以上,年产绿茶、红茶、白茶8000余斤。按照“链式思维”和区块经济发展思路,当地规划打造茶叶“种—产—销”一体化产业链条,已先后联合周边茶商成立“茶产业协会”,取得茶叶生产资质,注册“石岛绿茶、红茶”品牌。

“我们今年采取了一些新的管理方式,再加上雨水合适,采茶时间相比去年提前了25天,茶芽饱满,叶片肥厚,香味浓郁,截至目前已经采摘头茬春茶200斤。我们计划在6月中旬到7月中旬,举办一次采茶节,欢迎大家过来体验。”茶园负责人苏传欣说。

目前,石岛绿茶的产区主要集中在王连和宁津两个街道,其中在王连街道分布“佳茗”“华绿”“怡源”多个有机茶叶园区共计千余亩。受高纬度温带海洋性气候影响,昼夜温差大,茶叶光照充足,营养积累丰富,加之“一芯一叶”的精挑细炒,成就了回甘浓烈、汤色清鲜,红茶口感绵柔、茶香浓郁的特点,深受消费者的青睐。

(大众新闻记者 陶相银 通讯员 王志强)

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