路边的野菇野菜，不要采！不要采！不要采！

近日，东营市接连发生野生植物中毒事件——有居民在秋月湖公园采食野蘑菇中毒，另有家庭误将曼陀罗幼苗当野菜采摘，一家三口食用后出现狂躁、昏迷等症状。

毒蘑菇：朴素外表，致命内核

我国现有超430种毒蘑菇，95%以上的中毒死亡由鹅膏毒肽导致。致命鹅膏（白毒伞）致死率高达75%，一两朵即可致命。肉褐鳞环柄菇形似香菇，却含剧毒鹅膏毒素。致命毒蘑菇往往颜值普通、极易混淆，肉眼根本难以分辨。

有毒植物：长得像，毒得狠

曼陀罗全株剧毒，幼苗酷似菠菜；苍耳形似小白菜，果实毒性最强；毒芹、断肠草同样含有剧毒，误食可危及生命。

这些“土方法”，统统不靠谱

颜色朴素≠无毒，虫子吃过≠安全，大蒜银器测不出毒性，高温烹煮、油炸、泡酒均无法分解毒素。专业人员尚且需要借助仪器鉴别，市民切勿凭经验判断。

守住“三不”，就是守住安全

不采摘任何野外蘑菇和野菜；不购买流动摊贩来源不明的野生植物；不食用陌生野生食材，只选购正规商超的合规食用品。

误食后，记住四步自救

第一时间拨打120；无特殊情况可催吐；保留剩余样品或拍照；同食人员无论有无症状，一律就医。

雨后公园、郊外林间风险极高。别让一次“尝鲜”，变成终生“尝险”。不采、不买、不吃——这是对自己和家人最好的保护。（来源：东营市疾病预防控制中心）