巨野县市场监管局组织召开高考期间食品安全保障工作会议

大众网记者 苏鑫 通讯员 蒋建邦 张允盛 朱明革 巨野报道

为全力守护2026年高考广大考生饮食安全，筑牢考试期间安全防线，近日，巨野县市场监管局召开高考期间食品安全保障工作会议。

会议围绕考前及考试期间对食品安全、涉考用品监管、特种设备安全、价格广告整治和投诉举报等工作进行再部署、再落实。

会议强调，要树牢“安全第一”理念。绷紧安全防范之弦，坚决克服麻痹松懈思想，将考试期间安全保障摆在突出位置抓实落细，明晰岗位职责、压实监管责任，推动各项保障举措落地，严守考试安全底线。同时还要紧盯关键细节管控。食品安全领域靠前介入、前置研判，从严开展食谱审核，紧盯食材采购贮存、加工烹制、清洗消杀、留样管理等全流程关键点位，闭环排查整治风险隐患；全覆盖排查考点校内食堂及考点周边200米范围内餐饮、住宿经营单位，督促供餐单位规范加工操作与食品留样，同步开展食品安全快速抽检，隐患立查立改，筑牢考生饮食安全防线。电梯安全方面，对所有考生食宿场所电梯全面落实预防性维保，组织实操应急演练，保障特种设备平稳运行、突发故障救援快速响应。在重点监管时段上，要精准摸清考试日程、考生就餐时段，统筹衔接各环节保障工作，确保各项工作实效落地。同时，健全上下联动、多方协同工作机制，打通信息报送、应急处置、投诉举报工作链路，严格落实24小时值班值守制度，高效稳妥处置各类突发事件，凝聚多方共管、协同发力的工作合力。