数智赋能 科创兴农——东营职业学院学子以AI技术激活黄河口大闸蟹产业新动能

近日，东营职业学院大二学生杨梦牵头组建创业团队，深耕黄河口特色水产养殖领域，成功实现校园科创成果落地转化。团队自主研发智慧养殖核心技术，注册成立东营蟹满黄农业科技有限责任公司，顺利完成从校园创新项目到市场化实体企业的跨越，正式开启智慧水产养殖技术的本地化推广与应用。针对黄河口大闸蟹传统养殖的诸多短板，团队创新研发AI决策精准投喂系统，用数字化、智能化方案为传统水产养殖转型升级赋能。目前，该系统核心技术已收获丰硕知识产权成果，包含4项国家发明专利、2项实用新型专利及1项软件著作权，构建起完善的核心技术专利矩阵，为黄河口大闸蟹特色产业提质增效注入鲜活的青春科创动能。

依托黄河三角洲得天独厚的自然生态禀赋，黄河口大闸蟹凭借入海口独特的弱碱性水质、丰富的水草资源和专属盐度差生长环境，造就了“青背、白肚、金爪、黄毛”的鲜明外形，同时形成了肉质紧实、鲜甜细嫩的绝佳口感，成为了黄河流域特色生态水产品的标杆。其先后获评“山东省十大渔业品牌”、首批“好品山东”等荣誉，多次蝉联“中国十大名蟹”称号，凭借优良品质与出众口感，在市场上拥有广泛的认可度与良好的消费口碑。

产业规模持续扩大的同时，传统养殖模式的弊端逐渐凸显。当地多数养殖户长期依赖多年养殖经验开展投喂工作，无法精准适配大闸蟹阶段性生长、蜕壳周期及昼夜觅食习性，加之水温、溶氧量、水质、养殖密度等环境因素动态变化，极易出现投喂过量或不足的情况，严重制约产业标准化、生态化、规模化发展。

精准对接地方产业痛点与发展需求，杨梦团队立足本土、扎根产业，全力开展智慧水产养殖技术攻坚。团队结合黄河口盐碱地池塘养殖环境特点与大闸蟹生长规律，融合物联网感知、大数据分析、人工智能算法等前沿技术，创新研发AI决策精准投喂系统，彻底打破传统养殖的经验化局限。有效解决了饲料浪费、水体污染、养殖品质不均等难题，大幅提升了饲料利用率，降低了养殖能耗与人工成本，同时有效改善了养殖水环境，提升了大闸蟹的成活率与成品品质，助力生态养殖、高效养殖双向赋能。

近年来，东营职业学院始终坚持以赛促学、以创促用，深耕职业教育科创育人与产教融合，聚焦地方产业发展需求，鼓励学生立足本土、科创赋能，积极参与乡村振兴、产业升级相关创新创业项目，持续培育高素质应用型、创新型技能人才。

此次学生团队科创成果的落地转化，既是学校创新创业教育、产教融合育人成效的生动体现，也是青年学子扎根地方、服务乡土的实践担当。下一步，东营蟹满黄农业科技有限责任公司团队将持续优化AI智慧养殖系统，迭代升级技术功能，拓展水质智能调控、蟹群健康监测、养殖数据溯源等一体化智慧养殖服务，全力推动黄河口大闸蟹养殖产业从“传统经验养殖”向“数字智慧养殖”转型，以青春科创力量助力东营特色农业提质增效、乡村产业高质量发展。（大众新闻记者 王明华 通讯员 刘丹丹 王佳佳）