超2.6万批次抽检全合格!东营全力筑牢畜产品安全底线

大众新闻·黄三角早报 杜美萱   2026-06-08 19:14:21原创

畜产品质量安全,事关群众舌尖上的安全,事关民生福祉和社会稳定,是东营市监管工作的重中之重。东营市现代畜牧业发展服务中心畜产品质量科科长薄宏斌在新闻发布会上介绍,今年以来,东营全市畜牧系统坚决落实中央、省、市工作部署,扎实开展专项整治、常态化监管、风险排查、联合执法等一系列工作,全方位筑牢畜产品质量安全防线,东营全市畜产品质量安全总体形势平稳可控、持续向好。

东营市现代畜牧业发展服务中心聚焦养殖、屠宰核心风险环节,常态化开展专项整治与“四不两直”督导检查,截止5月底,累计出动监管人员3327人次,排查整改安全隐患69处,移交违法线索27条,从严整治私屠滥宰乱象,有效震慑行业违法违规行为。

东营全市持续加密抽检监测频次,1至5月份累计完成各类畜禽及产品检测超26620批次,专项开展“瘦肉精”监测抽检,承接省级监测任务,重点核查兽药残留、非法添加等关键指标,经检测抽检样品全部合格。健全多部门联合监管机制,全覆盖排查各类肉类冷库,打通养殖、屠宰、加工、流通全链条闭环监管,实现风险溯源、联合惩戒、全程管控。针对群众关切的校园食品安全,对东营全市唯一校园畜产品直供企业,实施专属监管模式,多轮开展精准督查、抽检,保障校园供品安全合规。此外,东营全市优化完善48项监管制度,严格落实畜禽产品凭证入市制度,累计近18.14万吨畜产品合规上市,通过常态化队伍培训、广泛安全宣传,夯实行业长效监管基础。目前,东营全市行业经营秩序持续规范,风险隐患动态清零,未发生重大畜产品质量安全事故。

下一步,东营市现代畜牧业发展服务中心将持续发力,坚持问题导向、底线思维,切实细化监管举措、压实监管责任,全方位巩固整治成效,全力守护群众舌尖上的安全。

压紧压实层级责任,细化精准监管举措。东营市现代畜牧业发展服务中心将严格落实市级包保联系制度,层层传导监管压力,细化属地监管、行业监管、企业主体三方责任。对照市级专项整治工作方案,细化各环节监管清单、责任清单、问题清单,针对养殖散户、小型屠宰场、校园专供企业等重点主体,实行“一企一策”精准监管,确保监管无死角、整治无盲区。

深化隐患排查整改,实现闭环长效管控。东营市现代畜牧业发展服务中心将通过建立常态化隐患摸排和月度报告机制,统筹开展全域风险排查,全面梳理存量问题、排查增量风险,动态更新问题台账、线索台账。明确每一项问题的整改措施、责任人员、完成时限,实行整改、复核、督查、回头看全流程闭环管理,紧盯薄弱环节,扎实开展“回头看”,坚决杜绝问题反弹、隐患复发。

强化部门联动共治,从严打击违法行为。东营市现代畜牧业发展服务中心将不断健全公安、市场监管、农业执法、畜牧兽医多部门协同监管机制,畅通线索移交、信息共享、联合执法渠道。聚焦“瘦肉精”非法添加、违规使用兽药、私屠乱宰、销售问题肉品等重点违法行为,开展常态化联合执法行动,对涉嫌违法犯罪的线索第一时间移交司法机关,坚持从严查处、顶格处置,形成长效震慑。

加强宣传引导赋能,营造安全共治氛围。东营市现代畜牧业发展服务中心将多渠道开展畜产品安全法律法规、养殖规范、消费常识的宣传普及,常态化开展行业主体警示教育,引导养殖、屠宰、经营从业者自觉履行主体责任、依法合规生产。强化舆情监测、研判和处置,及时发布畜产品质量安全监管动态和消费提示,主动回应社会关切,提振群众肉类消费信心,构建行业自律、社会监督、政府监管的共治格局。(大众新闻记者 杜美萱)

责任编辑:马瑞琳