订单直达产销牵手 肥城桃俏销全国

时下正值肥城桃集中采摘上市的黄金时节，肥城各地桃园硕果满枝、果香馥郁。当地依托成熟的订单式电商产销模式，推行订单前置、按需采收、现摘现发，让新鲜饱满的肥城桃通过完善的物流链路，快速销往全国各地，开启了丰产畅销的良好态势。

清晨六点，新城街道西尚里村的桃园里已是一派繁忙景象。桃农们提着采摘篮穿梭林间，严格按照线上预订单需求精细化采摘。村里初代电商带头人鲍春燕早早驻守田间，逐一查验鲜果品相，指导农户对照订单标准分级分拣，保障每一份果品品质达标。

“如今全程都是订单式销售，消费者提前线上预订，我们根据订单量现摘现发，既最大程度保留了肥城桃的新鲜口感，也从根源上避免了盲目采摘、滞销损耗的问题。每年上市季，村里多数农户都能靠预订单稳稳锁住收入。”鲍春燕介绍道。

采摘完成的肥城桃被统一运送至村级电商打包车间，村民们分工明确、默契配合，分拣筛选、套袋防护、装箱封装、粘贴快递面单，各环节有条不紊、高效推进。

曾经固守线下摆摊、不懂线上营销的传统老桃农，如今纷纷解锁新技能，手机成了“新农具”，线上接单成为日常销售方式。70岁的本地桃农李恒元，通过微信朋友圈推介自家肥城桃，半天就斩获十余笔预售订单。

“以前桃子熟了只能拉去集市摆摊碰运气，自从跟着村里参加电商培训班，在春燕的指导下学会了线上接单，现在订单提前锁定，果子摘下就能打包发货，不用再为销路发愁。靠着订单种桃增收，我们农户的日子越过越红火。”西尚里村桃农李大爷满脸欣喜地说道。

随着水蜜桃上市高峰期临近，为抢抓市场先机、拓宽销售版图，仪阳街道刘台村天一肥城桃种植专业合作社理事长刘波依托多年电商运营积淀，提前布局各大电商平台、社群团购、直播带货等多元销售渠道，全面启动水蜜桃线上预售工作，提前锁定全国客源。

连日来，合作社门口农用车辆往来不断，不少桃农提前做好果品养护，静待成熟后按需供货，工作人员提前梳理预售订单、完善货品分级标准、优化打包储运流程，为后续集中采收、发货做好全方位准备。

“今年我们提前开启全网预售模式，在水蜜桃成熟前就锁定大批量订单，能够精准掌握市场需求和销量走势。桃农可以对照订单规模科学开展田间管护、按需精准采收，有效规避了盲目种植、集中上市带来的滞销风险，让肥城桃产业发展更稳、更有底气。”刘波说道。

为打通农产品出村进城“最后一公里”，刘台村依托村级电商服务中心，联动顺丰物流设立专属村级揽收站点，构建起便捷高效的物流体系，实现鲜果当日采收、当日打包、次日发货。

在桃园镇康顿数字桃园，企业依托订单农业模式，对接线上平台客户，今年已累计接到肥城桃预售订单超20万斤。“订单销售让我们产销两旺，果品还没下树就基本敲定销路，种桃的劲头更足了。”负责人刘斌介绍说。

近年来，肥城市深入推进“数商兴农”工程，以本土电商新农人为核心纽带，持续赋能传统桃产业转型升级，助力农户稳收增收、产业提质增效，常态化开展电商实操专项培训，面对面、手把手向农户传授线上运营、订单预售等实操技巧。

如今，越来越多普通桃农告别传统线下售卖模式，主动参与线上订单销售。目前，肥城成功打造“平台下单—预定锁货—按需采摘—统一储运—全国派送”的标准化订单肥城桃产销链条，实现特色农产品从传统被动产销对接向现代化主动产消对接的转型升级。

（大众新闻记者 李培乐 肥城融媒记者 纪宗玉 董效晏）

（大众日报及大众新闻客户端欢迎各界投稿，提供线索，包括文字、照片、短视频，文字投稿务必配上照片、短视频。泰安新闻素材请投大众日报泰安记者站电子邮箱dzrbta@126.com，热线电话：05388011909。来稿请务必注明作者、手机，以便进一步联系。）