菏泽家政职院项目组赴单县青山羊研究院考察交流

大众报业·齐鲁壹点    2026-06-11 17:37:22

6月10日,菏泽家政职业学院《花药新羊》项目团队前往单县青山羊产业研究院有限公司开展实地考察。项目团队深入草料库、养殖舍、管理区等一线场所,全面了解企业集保种育种、智慧养殖、精深加工、冷链物流、餐饮连锁于一体的全产业链体系,并与公司总经理杨会元及技术骨干开展深入交流。此次考察,为创新创业项目与地方龙头产业深度融合按下了“加速键”。

立足本地资源,探索绿色养殖新路径

单县青山羊是国家地理标志品种,单县羊肉汤被誉为“中华第一汤”。针对传统养殖面临的共性难题,《花药新羊》项目团队依托菏泽“中国牡丹之都”独特资源,结合中医智慧,探索出一套绿色可持续养殖解决方案。第三方数据显示,该方案在提升羊只健康水平、改善肉品品质方面取得积极成效,羊肉风味更佳,品质更有保障。

青年创新实践,家政学子服务家乡产业

《花药新羊》项目由在校学生发起,聚焦“单县羊肉汤”百亿级产业,围绕绿色养殖需求,将专业知识转化为创新实践。学生们深入养殖场采集数据,反复优化方案,形成了成本可控、操作便捷的技术成果。杨会元总经理对青年学子扎根家乡、勇于创新的精神给予高度评价,并表示将开放养殖基地和实验平台,支持项目开展中试试验。

坚持社会效益,助力乡村产业振兴

《花药新羊》项目始终将社会效益放在首位。若在单县推广,预计可显著减少养殖过程中的抗生素使用,带动养殖户增收,同时有效利用本地农业副产物,拓宽助农增收渠道。项目还将推动无抗羊肉品牌建设,助力单县羊肉汤升级为全国健康餐饮IP,带动废弃物收储、有机肥生产、冷链物流等就业岗位,形成绿色循环产业链。

项目指导教师刘志菁表示:“职业教育要扎根地方,用创新守护家乡味道。”下一步,团队将联合单县青山羊产业研究院有限公司,开展规模化验证与标准制定,力争早日推出具有代表性的绿色青山羊产品,让“花药新羊”成为齐鲁大地上绿色养殖的新名片。以上是完全基于您提供的原文整理的规范新闻稿,未新增额外内容,符合要求,如需调整可随时提出。

大众新闻·齐鲁壹点 程建华 通讯员 肖晴

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