海岸线上的古老回声:烟台那些不可移动与代代相传的美
烟海e家 2026-06-12 11:00:30
胶东半岛的晨雾里,蓬莱水城的城墙被海浪温柔唤醒;古城街巷的院落中,烟台剪纸的巧手正赋予红纸生命的灵动。每一处全国重点文物保护单位,都是凝固在山海之间的史书;每一项非物质文化遗产,都是流淌在人间烟火里的血脉。当文化与自然遗产日再次如约而至,我们不妨放慢脚步,将目光投向这座城市的深处——去聆听砖瓦木石间的历史低语,去触摸代代相传的指尖温度。在烟台,走近它们,便是走进一部鲜活的城市文明史。
烟台作为国家历史文化名城,历史文化源远流长,距今7000年便形成了繁荣一时的白石文化。目前全市拥有全国重点文物保护单位22处,海阳大秧歌、蓝关戏、胶东大鼓等国家非物质文化遗产15项,烟台剪纸还入选了联合国教科文组织认定的“人类非物质文化遗产代表作名录”……
烟台市全国重点文物保护单位(部分)
1.烟台山近代建筑群
烟台山近代建筑群,位于烟台市芝罘区朝阳街北端,烟台山东、北、西三面临海。建筑群建筑风格各异,时代气息浓郁,保存完好。山上山下,那一幢幢外国领事馆、官邸、建筑群,记录了烟台作为山东第一个开埠通商口岸的特殊历史。

2.蓬莱水城及蓬莱阁
蓬莱水城又称备倭城,它是中国明清两代的海防要塞,也是中国保存最好的古代水军基地,在中国海港建筑史上占有重要地位。

蓬莱阁古建筑群,自唐贞观二年(628年)始建,历经宋、元、明、清几代不断的扩建和改建,形成了弥陀寺、龙王宫、天后宫、蓬莱阁、三清殿、吕祖殿等六大建筑群体,与黄鹤楼、岳阳楼、滕王阁并称中国古代四大名楼。1982年,蓬莱水城及蓬莱阁被国务院公布为全国重点文物保护单位。
3.牟氏庄园
牟氏庄园是国家重点文物保护单位,是中国规模最大、保存最完整的封建地主庄园,现保存厅堂楼厢480多间,占地两万余平方米。牟氏庄园规模恢弘,古朴壮观,集中国历史文化、建筑文化、民俗文化之大成。它生动地反映了以胶东半岛为代表的中国北方农业生产俗、家族俗、衣食住行、人生礼仪俗、节庆俗等古老的民俗事象。

4.白石村遗址
白石村遗址,这个距今已有7000年历史的新石器文化遗址,是胶东地区最早的文明见证。作为“全国重点文物保护单位”,它却以一种低调的方式存在于世——如今,这里不过是一个周边居民日常遛娃健身的小公园。 这里大多数出土文物都被移至烟台市博物馆,而遗址公园内仅保留了两处玻璃罩下的遗迹。

烟台市非物质文化遗产
1.烟台剪纸
烟台剪纸作为国家级非物质文化遗产,是烟台最具代表性的民间艺术之一,其题材丰富,种类繁多,分有炕墙花、天棚花、面缸纸斗花、门花、灯花、窗花等几十种。剪纸的稿样世代流传,其中有的取材于年画、插画、国画、木刻等。

烟台剪纸种类繁多,地域色彩浓厚,各区剪纸特色可简单总结为:莱州剪纸精致细腻,龙口剪纸图案精美,招远剪纸古风犹存,栖霞剪纸小巧玲珑,蓬莱、长岛综合试验区、福山、黄渤海新区、芝罘区剪纸人文气息浓郁,牟平剪纸阴雕阳刻,莱山剪纸粗犷豪放,莱阳、海阳剪纸生动质朴。各具特色的民间剪纸艺术展示着不同风格的原生态魅力。
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2.烟台绒绣
又称绒线绣花,是由技艺高超的绣工将不同颜色的优质羊毛绒线,运用不同针法绣制在特制的钢丝布上,连缀成各种复杂漂亮的图案,制作成可供欣赏和实用的精美艺术品。经过上百年的发展,烟台绒绣将丰富的中国传统刺绣针法与欧洲风格相融合,创造出“针法多变、色彩绚丽”的崭新面貌,获得了“针尖油画”的美称。
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3.海阳大秧歌
海阳大秧歌是一种古老的传统民间舞蹈,属于山东三大秧歌之一,是民间社火中的舞蹈部分,流行于山东半岛南翼、黄海之滨的海阳市一带。海阳秧歌据《海阳县志》记载有560年的历史,它以粗犷奔放、热烈欢快、质朴坦率、风趣幽默的表演风格著称于世。海阳大秧歌是一种集歌、舞、戏于一体的民间艺术形式,它遍布海阳的十余处乡镇,并辐射至周边地区。海阳大秧歌历史悠久,源远流长,有着广泛的群众性和多种民间技艺的综合表演。

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4.长岛渔号
长岛渔号是一种山东省的传统民歌。起源于长岛县渔业区的砣矶岛,距今已有300多年的历史。它是风帆时代渔民创造的一支闯海的歌。具有号词简单,语调粗犷,情绪豪放,乡土气息浓郁等特点。是一曲原汁原味,沾着海风海浪,带着鱼腥气息的闯海之歌。《长岛渔号》是千百年来长岛渔民在闯海打渔的劳作中形成的一种为劳动鼓劲的歌,有着强烈的生活气息,是长岛优秀的非物质文化遗产。
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长岛境内主要旅游景点有九丈崖、半月湾国家地质公园、庙岛古庙群、仙境源民俗风情公园、林海烽山国家森林公园、庙岛妈祖文化公园、北庄遗址等。其中长岛大黑山岛被《国家地理杂志》誉为国内最美十大海岛之一。
5.胶东花饽饽
胶东花饽饽,有着三百多年历史,是胶东人们在日常生活中根据地域特色和生活习惯而成的一种民俗,特别是逢年过节,大饽饽更是餐桌上的主角。2009年,花饽饽民俗被列入山东省非物质文化遗产,现在更成为传播文化的载体,其审美价值和观赏价值越来越高。
6.烟台烙画
烟台烙画是烟台市级非物质文化遗产,是一种用火烙铁在葫芦、木板上作画的古老技艺。烙画古代称“烙花”“火针刺绣”“烫花”“烫画”等。烙画在烟台传播很广,如烙画葫芦,代表“福禄万代”“多子多福”等。
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责任编辑:姜合秀
