柿岩红丨端午节,红叶柿岩要摆一场“长桌宴”
柿岩红 | 2026-06-16 19:01:07 原创
伊巍 刘强 来源:大众新闻·鲁中晨报
微信扫码扫码下载客户端

6月16日下午,在淄博红叶柿岩景区的老颜神美食古街上,一场长桌宴热闹开席。博山酥锅、豆腐箱、炸春卷等经典博山菜一字排开,众人围坐长桌两侧,碗筷相碰声与欢笑声交织,浓浓烟火气扑面而来。

这场长桌宴是红叶柿岩端午节假期系列活动的预热环节,选址于全新升级的老颜神美食古街,旨在让游客品尝正宗博山风味的同时,感受街头巷尾的市井温情。

“吃的不仅是味道,更是那份热络的人情与传承,氛围感拉满!”现场游客纷纷感慨。

一场长桌宴,折射出红叶柿岩近年来深耕博山文化的持续努力。从“复活”这条千年古街、还原老博山街巷肌理,到复原博山传统饮食礼仪,再到常态化举办琉璃烧制、博山陶瓷等非遗体验活动,景区正以“文化+旅游”的模式,让老手艺、老味道、老街巷重新走进大众视野,让颜神文化、鲁菜根脉在传承中焕发新生。


景区相关负责人表示,这既是淄博美食文化的生动展演,也是好客山东的诚挚邀约。端午假期,景区系列文化活动将持续上演,诚邀八方来客共赴这场夏日温情之约。
(大众新闻·鲁中晨报记者 伊巍 刘强 通讯员 李文惠)
责任编辑:石晶
