这件文物，让我们看到宋代流行的“一口粽”是啥样式

“粽子香，香灶房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。”悠悠民谣中，端午节如期而至。

端午不是一个简单的文化符号，它总能唤醒每个人最鲜活的记忆。舌尖上的民俗，生命力经久不衰。随着物流发展、人流迁徙，南北饮食文化交融，诸多独特口味的粽子在市场上亮相，如翡翠莲子味、蜜汁百合味、叉烧腊肉味等。工厂里的粽子一年四季不断，而自己动手包粽子的民俗，仍在山东不少地区盛行。 

而在江西省九江市德安县博物馆，珍藏着一对南宋三角粽，它们是现存年代较早的三角粽实物，真实定格了南宋端午的民俗风貌，为研究宋代岁时制度、民间习俗与饮食文化提供了实物佐证。

该组南宋三角粽于1988年出土于江西德安县桃园山南宋周氏墓。该墓下葬于南宋咸淳十年（1274年），墓主周氏为南宋新太平州通判吴畴之妻，身份明晰、年代确切。

出土文物共计两件，整体为标准的菱角三角形制，长6厘米、宽3厘米，形制小巧规整，属宋代流行的“一口粽”样式。粽子以天然芦苇叶包裹，采用细麻线紧密捆扎。历经七百余年地下埋藏，文物整体轻微碳化，内部糯米馅料已消解无存，但粽叶轮廓、捆扎纹路完整清晰，包制结构稳定，与当代民间三角粽制作工艺高度吻合。

尤为珍贵的是文物出土原生场景：两枚粽子系于一根长40厘米的桃枝之上，桃枝被墓主右手紧握入葬。在传统民俗体系中，桃枝自古为辟邪安魂的祥瑞之物，端午悬桃祈福是自古以来的习俗。古人秉持“事死如事生”的丧葬理念，将端午专属节物随葬，既寄托着亲人的哀思，也让逝者得以尽享岁时节俗，生动反映了宋代端午民俗生活以及丧葬礼仪的时代特征。

（大众新闻记者 卢昱  实习生 金蓉）