鲁医健康说丨冰啤冷饮越喝越烦躁？小心！这些“伪降温”饮食正偷走你的好心情

6月21日是夏季的第四个节气夏至。6月18日，山东省卫生健康委召开2026年第9场“鲁医健康说”健康知识发布会，介绍夏至养生健康知识。盛夏酷暑，很多人容易变得烦躁易怒、出现较大情绪波动。对此，山东第一医科大学第一附属医院（山东省千佛山医院）护理部主任护师季红现场支招身心护理方法。

季红介绍，盛夏高温高湿环境下，不少人会出现烦躁易怒、情绪起伏大的情况，这就是我们常说的“情绪中暑”或“夏季情感障碍”，尤其当气温超过35℃、日照超过12小时、湿度高于80%时，这类问题会更加突出。这是因为高温会影响大脑神经功能，加之睡眠不足、身体脱水等问题，进而诱发情绪波动。

想要平稳心境，可以从以下三个方面进行调理：

做好物理降温和作息管理，从身体层面缓解不适。季红介绍，做好物理降温，室内要合理使用空调、风扇，避开烈日长时间暴晒。温水冲澡也能舒缓神经、平复心情。户外也可用凉毛巾湿敷手腕、颈后、肘窝等血管表浅的部位，快速为身体降温。另外，睡眠不足是加重情绪烦躁的重要诱因，建议养成规律作息，保持卧室凉爽通风，每日午休15-30分钟，能有效恢复精力，减少午后情绪躁动。

学会心理“降温”，主动平复情绪。首先要正确认知，夏天情绪波动是正常生理反应，不必过度焦虑。俗话说：“心静自然凉”，大家可以尝试静坐、冥想、深呼吸等方式舒缓身心。在情绪激动时，推荐大家使用“灭火”小诀窍——“478呼吸法”调节，即吸气4秒，屏息7秒，呼气8秒，重复5次左右，帮助身体放松。也可以转移注意力，听听舒缓音乐、做一些简单家务，这些需要轻度专注的活动能把我们从烦躁的情绪中抽离出来，进而脱离负面情绪。

坚持“吃动结合”，内外同调。季红介绍，在饮食上要适当“吃苦”，苦瓜、苦菊、莲子心等苦味食物可清心降火、稳定情绪。及时补钾，夏季出汗会流失钾元素，容易引起疲劳、心烦、易怒，香蕉、毛豆等都是补钾佳品，可适量食用。拒绝“伪降温”饮食，冰镇啤酒、高糖冷饮会使血糖大幅波动，反而诱发情绪不稳，建议选择绿豆汤、酸梅汤、百合莲子羹等消暑饮品作为替代。

“适度运动能促进大脑分泌多巴胺、内啡肽等‘快乐激素’；帮助我们延缓焦虑烦躁。建议选择清晨、傍晚等凉爽时段，做一些舒缓运动，以微微出汗、不感疲劳为宜。像近期比较火的体育舞蹈，已成为全民健身的新宠。”季红表示，舞蹈是天然的“情绪调节剂”，是抗抑郁效果最好的运动，欢快的节奏和富有感染力的动作能让大脑产生愉悦感。传统养生功法调理情绪效果突出，八段锦“摇头摆尾去心火”、六字诀“呵字诀”、五禽戏“猿戏”等，都是降心火、舒情志的好选择。

季红提醒，老年人、儿童及慢性病患者身体调节能力相对较弱，夏季更易出现情绪问题，家人要多陪伴、多疏导。如果情绪问题已经影响正常生活，请及时寻求专业帮助。

（大众新闻记者 黄鑫）