滨城区核发首张液态食品运输准运证

近日，滨城区市场监管局颁发滨城区首张重点液态食品道路散装运输准运证，同步为合规运输罐体配发专属容器证明，辖区液态食品散装运输正式迈入许可化、规范化监管新阶段。

在现场核查发证环节，工作人员严格对照总局125号令法定标准，对企业开展全方位“体检”。工作人员逐一核验罐式运输车辆：检查罐体材质食品安全达标证明，现场核对罐身喷涂不小于 200mm的“食品专用”醒目标识，查阅运输容器定期清洗消毒台账、车辆罐体编号；同步审查企业食品安全管理体系，重点审核运输过程管控制度、从业人员食品安全培训考核制度、罐体清洁维护与全程记录留存制度四大核心台账；现场问询一线作业人员，核实从业人员对液态食品散装运输操作规范、禁混装管控要求的掌握程度。

“新规管住运输车辆，更管住从业人员、全程运输单据，实现人、车、货、单全链条闭环管控。”食品股负责人现场解读政策：依据《食品安全法》及总局125号令规定，食用植物油、食醋、白酒等5大类14小类重点液态食品散装道路运输实行许可准入，严禁化工储罐混装食品。发货、承运、收货三方均需履行查验责任，依托统一运输联单实现货物运输全程溯源，有效消除以往散装运输监管盲区。

下一步，滨城区市场监管局将持续做好企业政策帮扶指导，加大日常执法巡查力度，严厉打击无证承运、容器混用、未落实查验制度等违法违规行为，织密重点液态食品道路运输安全防护网。

大众新闻·齐鲁壹点 徐鹏飞 通讯员 宫文学