筑牢食品生产安全防线，胶州市市场监管局深入开展“三抓三促”行动

今年以来，胶州市市场监督管理局坚持问题导向、目标导向、结果导向，聚焦食品生产全链条风险防控，深入开展“三抓三促”行动，截至目前，共受理肉及肉制品消费投诉举报132起，查实85起；发布专项行动信息15条、科普宣传11条，曝光典型案例24起，向公安机关移送违法案件线索9条。

为进一步规范胶州市食品添加剂生产企业生产行为，提高食品添加剂生产企业食品安全风险防控能力，胶州市市场监管局于1月22日组织开展了全市食品添加剂生产企业培训；为加强全市食品生产许可核查队伍建设，3月9日组织18名食品生产许可核查员参加食品生产许可核查员党风廉政教育专题党课；5月19日，组织全市食品生产企业负责人、食品安全总监、食品安全员210余人参加了“食品安全领域突出问题专项整治推进暨食品企业资源对接会”，进一步推进全市食品安全领域突出问题专项整治工作深入开展，并对《食品标识监督管理办法》进行解读；6月11日举办酒类产品食品安全风险防控培训班，全市29家酒类企业食品安全总监、食品安全员参加培训，掌握酒类产品食品安全风险管控知识。

监管执法不断强化。根据全市实际情况，制定2026年年度监督检查计划，紧紧围绕“既要排查安全隐患，也要提升监管能力”的双重目标，全方位开展食品安全专项整治工作。检查肉制品食品生产主体67家，发现存在问题主体34家（次），排查发现问题78个，督促整改问题隐患78个。开展监督抽检210批次，1批次不合格；开展风险监测39批次，发现问题批次9批次，全部依法依规进行处置。排查保健类食品生产经营主体895家，发现存在问题主体201家（次），督促整改问题隐患201个，问题整改完成率100%。

畅通12315投诉举报渠道，及时回应消费者诉求。持续开展“食品安全宣传周”“您点我检”“食品安全进企业、进社区”等宣传活动，提升公众参与度。“3·15消费者权益日”活动期间，开展了食品安全“百姓点检日”活动，根据民意征集情况，制定了你点我检惠民生3‧15食品安全专项监督抽检计划，抽检各类食品70批次；二季度组织开展“你点我检”网络餐饮食品安全专项抽检，抽检各类食品80批次。与公安机关开展联合执法检查165家（次）。截至目前，接到肉及肉制品消费投诉举报132起，查实举报85起；发布肉及肉制品专项行动信息15条，科普宣传11条，曝光典型案例24起，向公安机关移送违法案件线索9条。鼓励行业协会、新闻媒体等社会力量参与监督，凝聚多元共治合力。

下一步，胶州市市场监管局将落实落细“三抓三促”行动的各项举措，切实筑牢食品生产安全防线，全力守护“舌尖上的安全”。（半岛全媒体记者 刘静 通讯员 李传锋）