杏满山野香满园 ——莒县东莞镇的油杏“甜如蜜”

夏日的莒县东莞镇果香四溢，处处弥漫着清甜气息。

　　6月12日，记者驱车驶入莒县东莞镇发牛山果树种植基地，就被一股浓郁果香“撞”了个满怀，放眼望去，层层叠叠的杏树顺着山势铺开，金灿灿的珍珠油杏压弯了枝头，在阳光下格外晃眼。

　　“来，快尝尝，这油杏甜得跟滴蜜似的！”东莞镇发牛山果树种植专业合作社理事长付奎富笑得眼睛眯成了一条缝。他随手从油杏树上摘下一颗杏子，把它掰开，用手一捏，汁水顺着指缝就流了下来。记者咬了一口刚摘下来的油杏——果然，皮薄无毛，果肉肥厚，入口脆甜清爽，一丝酸涩都没有，吃完半天嘴里还留着清香。

　　这片山，以前可不是这样。

　　“种粮食产量不行，干脆改种油杏。”付奎富说，一开始只试种了20多亩地，没想到这珍珠油杏特别“争气”——依托山地土质、充足光照和昼夜温差，长得又甜又耐运，解决了鲜果“怕磕怕烂”的大难题。如今，合作社已经发展成了千亩油杏基地。

　　这几天，果农们比太阳起得还早。

　　“天刚亮就上山，赶着在最新鲜的时候摘下来。”一位正忙着采摘的果农手里忙不停，眼睛还在树上扫来扫去，专挑颜色金黄、个头匀实的，轻捏果柄、稳稳摘下，全程轻拿轻放，“歪瓜裂枣的、没熟的、碰伤的，都不要，不能砸了咱的牌子。”

　　摘下来的油杏，第一时间送到分拣区。这边称重、那边装箱，只见工作人员手底下忙得飞快，按大小、色泽、成熟度分得明明白白。

　　“好的卖好价，差一点的另做处理，做杏脯、杏干等果干制品，总之不会浪费一颗可利用的杏子。”一位分拣员说着，又仔细垫上一层缓冲防护膜，才把箱子拿去称量再封口。

　　但真正让这片杏林“活”起来的，不只是种得好，更因为卖得俏。

　　“以前就等着商贩上门收，人家压价也得认，卖不上价。”付奎富摆摆手说道，“如今不一样了！镇里带着我们搭上了电商直播的‘数字快车’，藏在深山的珍珠油杏，一下子站上了全网消费的大舞台。”

　　近年来，东莞镇依托党建引领，打破传统线下售卖的固有模式，线下批发、商超直供继续做，线上电商直播全面铺开。镜头一开，漫山遍野的金黄果子直接“出圈”，订单从全国各地飞来。

　　从昔日无人看好的荒岭薄地，到如今硕果累累的丰收果园；从传统坐等收购的被动销售，到直播带货的主动出圈，东莞镇用小小的珍珠油杏，不仅稳稳撑起了村民的“钱袋子”，更书写了乡村产业蜕变的大故事。

　　“今年油杏长势好，产量稳，品质比往年还高。”付奎富指着满山的杏树，话音里透着底气。

　　从贫瘠荒岭到千亩果园，从坐等收购到直播带货，一枚小小的油杏，真的成了山里人的“致富果”。山野变香了，口袋变鼓了，乡村振兴这条路，也在东莞镇越走越敞亮。（日照报业全媒体记者　王霞）