山东利津：盐碱地“游”出花鲈新品种

从最初仅有的两千尾花鲈，到建成北方最大的花鲈人工繁育基地，山东省东营市利津县的陈守温用了整整41年。他与中国海洋大学联手，成功破解野生花鲈全人工繁育难题，在盐碱地上走出了一条鱼苗良种培育的新路。

“这一个池子大约25平方米，里面的亲鱼是从7000条里面选育出来的，300条左右，大的有七八斤，最小的也将近6斤。”站在工厂化繁育车间里，利津双瀛水产苗种公司负责人陈守温指着池中游弋的花鲈说，“一条大鱼的产卵量能达到30多万粒，这一个水池就能产好几百万尾鱼苗。”

花鲈标准化育苗池

花鲈肉质鲜美，是消费者青睐的珍贵鱼种。但在很长一段时间里，北方花鲈养殖只能依赖捕捞天然鱼苗，不仅数量少、成活率低，还会对海洋渔业资源造成破坏。陈守温解释说：“野生鲈鱼苗损耗太高了。这种鱼是吃活食的肉食性鱼类，一个十来亩的池塘放上几万条苗，最后剩不下几百条，养殖基本见不到效益，而且野生鱼苗长得慢。”

花鲈

为突破瓶颈，利津双瀛水产有限公司与中国海洋大学联合成立博士专家工作站，专项攻关花鲈新型育苗技术。为精准记录每一条鱼的生长速度、活力、健康状况等数据，技术人员在每条亲鱼的背鳍上都植入了芯片。靠着这股精细劲儿，“花鲈全人工繁育与养殖产业化关键技术研究与示范”项目成功通过山东省星火计划验收，实现了北方花鲈规模化人工繁育从无到有的突破。

“三月底四月初放上鱼苗，秋后根据成苗量来算，成活率能到九成以上。”陈守温介绍，这个由中国海洋大学和公司联合选育的新品种，生长速度更快，耐碱能力更强。数据显示，同等养殖条件下，新品种比未经选育的花鲈生长速度提高15.6%，耐碱能力提高15.2%。更关键的是，养殖方式也发生了根本性转变——用人工配合饲料取代了活饵饲喂。陈守温说：“现在投喂的都是人工配合饲料，很多大厂专门生产鲈鱼料，鱼长得快，发病率也低。”

鲈鱼苗

好品种加新技术，让花鲈产业迅速起势。目前，利津双瀛水产苗种公司繁育车间总水体达15000立方米，拥有标准化工厂化鱼池300个，年生产鲈鱼苗种500多万尾，经济产值突破1000万元，成为中国北方最大的花鲈人工繁育基地。如今，这些从盐碱地“游”出来的花鲈苗，正源源不断销往河北、江苏及广东珠三角等地，一条盐碱地上的良种产业带加速成形。