三十而立启新篇 银座多维度变革勾勒发展新图景
大众报业·齐鲁壹点 2026-06-22 20:53:52
2026年,银座迎来三十周年。从济南泺源大街一家百货商场起步,这家扎根齐鲁的本土商业企业,用三十年时间完成了从区域百货龙头到多业态、跨区域综合商业集团的跨越。6月15日,中国连锁经营协会(CCFA)发布的“2026年中国连锁Top100”榜单中,银座集团位列全国第18位,硬核实力再获行业认可。站在三十而立的关键节点,零售行业正迎来供应链重构、数字化渗透、消费场景迭代、全球化布局的全新变局,银座顺势开启一场全方位的自我革新:以供应链重塑筑牢商品核心竞争力,以门店场景迭代拉近与消费者的距离,以全域数字化打破线上线下边界,以年轻化营销完成品牌破圈,以业态延伸跳出传统零售的局限,稳步实现从渠道零售商向品质生活方式服务商的战略转身,在实体商业转型升级的浪潮中,探寻第二增长曲线。

供应链之变:从源头集采到品牌自研,筑牢零售核心竞争力
商品力,永远是零售企业最核心的护城河。过去很长一段时间,实体零售大多扮演渠道中间商的角色,依托集采、分销赚取流通差价。随着消费升级,消费者对高性价比、可溯源、个性化商品的需求持续攀升,单纯采买售卖的模式早已难以构筑差异化优势,向上游走、打造自有品牌,成为银座破局的关键一步。
近年来,银座持续推进供应链深度变革,一方面奔赴全国各大生鲜产地建立直采合作基地,深度绑定优质生产厂商,压缩多层经销环节,让源头好物直达线下货架;另一方面接连举办多场好物发布会,集中推出InZone、银座优鲜、银座溯源尚品、家美惠等系列自有品牌矩阵,覆盖生鲜、日用、家居等多个品类,凭借稳定品质与亲民定价,迅速俘获大批忠实消费者,成为区域市场质价比标杆。在百货赛道,银座同步完善品牌战略体系,积极引入城市首店、标杆旗舰店,依托线上专属供应链筛选数百个优质品牌,用差异化商品矩阵摆脱同质化竞争困境。


食品安全是商业长久经营的底线。银座搭建起一套严苛的全流程品控体系,先后通过ISO22000、HACCP两大权威食品安全体系认证,建成十万级食品级专业检测实验室;自主研发生鲜追溯平台并接入省级山东食链系统,自营果蔬全部实现一物一码溯源,消费者扫码即可清晰查看产地信息、检测报告与全程物流记录。后厨全面推行明厨亮灶管理,坚守无检测报告不收货、无溯源信息不上架准则,用标准化、智慧化的品控体系,为供应链向上延伸保驾护航。

站在新的发展周期,银座的供应链战略还将持续纵深推进:依托规模集采优势赋能上下游中小企业,助力山东本土农特产品、轻工产品品牌化升级,打造集源头种植、生产加工、检验检测、仓储分销、品牌运营于一体的区域现代化商贸供应链平台,真正实现从向外采货到向内智造的进阶。

门店之变:不止是消费场所,做扎根城市的生活社交空间
线下门店是零售与消费者对话最直接的载体。在流量线上化的大趋势下,实体门店的价值早已不再局限于商品交易,体验、服务、社交、便民属性正在成为线下商业新的竞争力。围绕更贴心、更年轻、更懂生活的升级方向,银座开启全域门店焕新计划,对存量门店精细化调改,同时布局多元化新型商业业态。
济南银座茂全新亮相,凭借全新空间设计与品牌组合点燃区域消费活力;银座CC系列社区便利店密集布局,深度嵌入一刻钟便民生活圈,补齐社区日常消费短板;出圈的暖心面馆公益项目,用一碗热食传递人文温度,不仅收获主流媒体广泛报道,更让大众看到老牌商业柔软的服务底色。从适老服务专区、亲子休闲场景,到潮流主题街区、科技体验空间,银座持续根据不同客群需求优化门店场景,让老牌商业不断撕掉老旧标签,拉近与年轻消费者的距离。

未来,银座将继续推行一店一策精细化运营策略,一方面稳固百货、购物中心、超市、奥特莱斯四大主力业态基本盘,优化省内外门店布局;另一方面持续深耕社区小微商业,把线下门店打造为集便民服务、邻里社交、公益体验于一体的城市公共空间,用有温度的线下场景沉淀用户信任,构筑线上无法复制的实体商业壁垒。
数智之变:全域运营打通线上线下,依托跨境布局拓展全球市场
数字化正在重构零售的人货场逻辑,即时零售、本地生活、直播电商、私域平台已成为实体零售突破增长瓶颈的重要赛道。依托三十年沉淀的线下门店网络、海量会员与供应链资源,银座全面布局全域数字化运营体系,完成线上线下从相互割裂到融合共生的转变。
依托既有线下门店及前置仓,完善“线上下单、线下即时配送” 场景,推动即时零售向精细化运营转型。深耕本地生活业务,多次登顶抖音本地综合商场榜单,实现公域流量高效曝光、精准引流。依托鲁商生活小程序,配合大数据、AI智能导购实现精准用户运营,不断提升经营效率与消费体验。

自建电商直播基地,探索内容电商、达人联动新模式,将银座自有品牌、山东特色好物销往全国市场。在稳固国内消费市场的同时,抢抓跨境电商发展机遇,先后布局越南、俄罗斯、韩国等海外线上渠道,跨境业务销售额实现百万级突破。

下一步,银座将持续落地全域数字化发展战略,以数字技术赋能选品、运营、营销全业务链条,依托线上全域营销持续扩大线上业务规模,完善跨境商贸运营体系,打通“买全球、卖全球”双向流通渠道,以数字化破除地域限制,持续拓宽企业增长空间。
营销之变:IP化全域破圈运营,以情感共鸣实现品牌与城市共生
当流量红利褪去,粗放式打折促销的营销方式逐渐失效,品牌IP化、场景化、城市化营销,成为商业品牌破圈年轻化的核心路径。借着三十周年的发展契机,银座围绕“美好30・无限”主题,搭建“1+6+3”全域营销体系,用系列主题活动完成品牌价值升级。

结合端午节节点,银座重磅打造大明湖 5000 架次无人机天幕秀,表演以夜空为幕,依次呈现鲁商发展历程、银座品牌起源等,将品牌故事、城市文化、节日祝福融为一体。从城市时光主题展厅、品牌IP焕新,到美好城市探索赛、次元竞技赛等年轻化大型活动落地,银座跳出传统节庆营销的固有模式,联动全省多家门店打造沉浸式城市消费场景,通过跨界联动、潮流赛事、公益活动等多元形式,深度触达年轻消费群体,让商业空间成为城市活力的聚集地。

未来,银座将持续深耕城市IP、文化IP跨界运营,依托千万级会员私域资产做精细化用户运营,从短期流量营销转向长期价值运营,深度参与城市消费提振、文旅融合发展,在商业发展的同时承担城市共建责任,实现品牌价值、社会价值双向提升。
业态之变:跳出零售边界,打造全场景美好生活服务商
随着居民消费从刚需购物转向体验式、品质化、多元化消费,零售行业正在加速向生活服务生态延伸。三十而立的银座,不断打破经营边界,紧扣乡村振兴、消费升级、城市服务业高质量发展政策导向,实现从零售商向生活方式服务商的战略跃迁。
在消费端,咖啡、鲜花、烘焙、特色餐饮、休闲文创等轻型新业态持续落地,让商场成为体验潮流生活、休闲社交的载体;在产业端,银座优特农品北京、上海推广中心正式运营,依托全国门店渠道优势,搭建山东优质农产品对外展示、产销对接的全国性平台,助力齐鲁特色农品走出山东、走向全国,以商贸流通赋能乡村振兴。

未来,银座将持续推进业态跨界融合,深耕“零售+文旅、零售+公益、零售+健康、零售+农业”多元融合模式,依托四大成熟商业业态叠加创新生活服务业态,构建全场景、全周期、全客群的美好生活服务生态。立足山东本土深耕基本盘,稳步优化省外区域布局,持续做强自有商品、智慧门店、全域数字化三大核心能力,坚守国企责任担当,以三十载初心为锚,以五大变革为引擎,向着区域领先、全国知名、链接全球的综合商贸服务集团稳步前行,与城市共生、与时代同行。
责任编辑:张召旭
