8米长蛋糕、百余道菜品、千余份饺子送行：这是独属烟大毕业生的仪式感

又是一年毕业季，烟台大学餐厅里暖意融融。6月22日，“以饺为礼·致青春”第四届毕业学子饺子欢送宴在第七餐厅温情举办，为即将奔赴山海的学子饯行。烟台大学党委副书记王强，党委常委、副校长姚昌、初磊，党委常委、宣传部部长杨众晖与毕业生们切蛋糕、包饺子、话成长。八角湾校区梅园餐厅同步举行毕业学子饺子欢送宴活动。后勤管理处相关负责人、餐厅工作人员及600余名毕业生代表在欢声笑语中定格毕业记忆。

现场师生围坐一起包饺子，在填馅、捏褶的过程中包出圆滚滚的元宝饺、造型别致的花边饺。8米长的定制奶油蛋糕精致诱人，100余道精心烹制的菜肴色香味俱全，精心雕刻的冬瓜摆件镌刻着“毕业快乐”“扬帆远航”的真挚祝福，“饺子送骄子，让牵挂再送一程”“山水万程皆好运，归来仍是烟大人”的暖心横幅高挂，勾勒出专属于2026届毕业生的离别图景。

学校领导将一块块香甜的蛋糕递到毕业生手中，与毕业生围坐一起包饺子、唠家常。一旁的毕业签名墙写满了学子们的心声寄语，悠扬的毕业歌声缓缓响起。同学们和餐厅工作人员用歌声送别毕业生，展现出依依不舍之情，现场掌声不断、温情满溢。

王强在致辞中表示，毕业学子饺子欢送宴已成为烟大校园文化中最温暖动人的青春仪式，是母校给予毕业生的专属牵挂。希望同学们牢记“守信、求实、好学、力行”的校训，志存高远，用烟大人“海纳百川”的胸怀和“敢为人先”的胆识奔向海阔天空；脚踏实地，既仰望星空、又俯身耕耘，立足自身岗位行稳致远；心怀感恩，牢记父母养育、老师教诲、同窗陪伴和母校栽培的恩情，带着温暖与善意奔赴人生新征程。

文学与新闻传播学院毕业生梁菁琪说：“一想到即将告别朝夕相伴的校园、告别亲爱的老师同学，心中满是不舍。老话讲‘上车饺子下车面’，这是家人送别远行之人最朴实的祝福。”核装备与核工程学院毕业生张博轩说：“从前总看着学长学姐参加饺子欢送宴，今天轮到我，香甜的蛋糕、滚烫的饺子、热闹的氛围一如往昔，可心境早已不同，满心都是离别的不舍。”环境与材料工程学院16#203宿舍结伴赴宴，互相调侃谁包的饺子最像样，可当“离别”二字悄然浮现，几名姑娘纷纷红了眼眶。她们约定，离别之时不拥抱、不说再见，把不舍藏在心底，把美好留在烟园。

据悉，毕业饺子欢送宴是烟台大学后勤管理处实施“饮食美育工程、饮食暖心工程、饮食劳育工程、饮食文化工程”的重要举措之一。学校用一场场暖心仪式和贴心服务陪伴学子成长成才。本次活动面向毕业生免费开放，饮食服务中心多次研讨方案，反复斟酌饺子馅料品种，准备数千份饺子皮馅。厨师提前备料，学生包好后分四组转运烹煮。现场配备一次性手套、头套，严守食品安全，工作人员分工协作保障活动顺利开展。

（大众新闻记者 杨秀萍 通讯员 周媛媛）