人文青岛|少山杏林处,尚书佳话传——明代黄嘉善与少山红杏的历史渊源
体娱场 | 2026-06-25 17:19:42 原创
张文艳来源:半岛都市报·半岛新闻客户端
夏季的青岛,不只有凉爽的海风,还有那飘荡在空气中的果香。
近日,市场上的最“红”的水果,非少山杏莫属。为了寻找少山杏香甜的秘诀,半岛全媒体记者驱车前往城阳区夏庄少山社区,见到了挂满枝头的红杏,也探寻到了红杏与名人的一段佳话。随后赶赴即墨古城和即墨博物馆,找寻黄嘉善的踪迹。
石门山下
下书院里出神童
一转入进少山的蜿蜒小路,便是红杏的世界。
一路上,售卖红杏的摊位一个接一个,尤其是转角处,那红里透黄的杏子,个大且饱满,装在盆里、纸箱里,冒出了头,很是诱人。
进入社区深处,放眼望去,层林叠翠,千株杏树缀满丹实,金黄泛红的果实垂挂枝头,随风摇曳,清甜果香漫溢山野。
每年六月下旬,少山红杏次第成熟。当地村民说,他们目前种植的品种最多的是少山二号,也有很受欢迎的关公脸、少山红、大麦黄等,如果细分,得有30余个品种。“少山红”的特点是生长期短,而存放时间也短,但口感好。“关公脸”香味独特,而且所含的糖分也很高。“少山二号”含有的糖分最高。虽然品种不同,但它们有个共性,那便是扁圆果大、肉软质细、香味浓郁、甜而多汁、绯红形美,极适于鲜食。2010年年底,少山红杏获评全国农产品地理标志,由中华人民共和国农业部正式批准登记保护,收录于农业部第1517号公告,为国家级官方认证。
扎根于青岛山海间的古果,不止是时令风物,更是承载着明代即墨望族文脉、兵部尚书黄嘉善一生风骨与情怀的文化符号。
少山坐落于石门山西麓,山水清幽、文脉绵长,自古便是即墨文风荟萃之地。根据记载,明代,即墨黄氏家族于嘉靖元年(1522年),在石门山西麓建了书院一处,名叫下书院,作为家族子弟读书治学之所。为营造清雅治学氛围,黄氏先祖在书院房前屋后遍植杏树,悉心培育,数年之后杏树成林,春华秋实,郁郁青青,当地人将这片杏林所产果实称作“黄氏红杏”,这便是少山红杏的最早雏形。
彼时的黄氏家族,已经是墨邑名门,世代耕读传家、仁厚向善。清《即墨县志》记载,黄嘉善祖父黄正“世业农,性仁厚,重然诺”,家风清正、崇文重教。
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黄嘉善生于明嘉靖二十八年(1549年),自幼天资聪颖。关于他的出生,还有一个传说故事。
据说在他刚出生没多久,就发生了一件奇事。一天夜里,一只饿狼悄悄跳进院子,前爪搭在婴儿窗边,想要伺机作祟。就在此时,襁褓中的黄嘉善突然放声大哭,哭声清亮洪亮,气势十足,原本凶悍的饿狼闻声之后,竟像是遇到天敌一般,惊慌失措,扭头狂奔,转眼就逃得无影无踪。这件奇事很快传遍乡里,乡亲们纷纷感慨,这孩子懂得自保,天生异象,气场不凡,日后必定大有作为。
幼小的黄嘉善在伯父黄作孚的悉心教导下,早早浸润诗书、涵养风骨。黄作孚为嘉靖年间进士,为官清正刚直,因不愿依附奸臣严嵩,毅然辞官归里,潜心教书育人,是即墨知名的贤士大儒。
年少的黄嘉善,常随伯父黄作孚往来少山下书院,在杏林掩映的书院中读书研学。春日杏花纷飞,落英铺庭,伴他诵读《四书》《五经》。夏日浓荫蔽日,清风穿林,助他潜心悟道。在杏实累累的日子,果香沁脾,慰藉他苦读时光。黄象铁在《吾祖黄嘉善传奇》中提到,黄嘉善年少时常居少山书院,与杏林为伴,朝夕相伴的杏树,不仅是他少年时光的风物底色,更悄然滋养着他温润清正的品性。
书院之内
三边功绩千秋留存
深入少山,可以看到明黄嘉善书院旧地的碑文,一旁的下书院三个字篆刻有力,还有处石碑镌刻了一篇诗文:少山书院环峰秀,石门叠翠亭林幽。红杏樱珠崂山冠,胜寻桃源名川游。
惊诧于此处的幽静与热闹。
幽静的是,山林和鸟鸣给人一种世外桃源之感;热闹的是如此深邃的地方,竟然游人如织,不少人拖家带口或者好友结伴前来,这里有饭店,有咖啡馆,也有民宿。
而当年的黄嘉善也曾在这处幽静中读书、成长,为日后的官场驰骋做下了铺垫。
年少时的黄嘉善聪慧机敏,在少山书院求学时便已展露锋芒。他曾随伯父拜访即墨乡贤、饱学大儒蓝田,年逾古稀的蓝田见他骑于伯父肩头,随口出联“骑父作马”,年幼的黄嘉善不假思索,应声对出“望子成龙”,让蓝田赞叹不已,直言“墨邑代有人才出”。而这片默默伫立的杏林,见证了他从懵懂稚童到饱学之士的蜕变。
明代书院素有“杏坛讲学”的文化寓意,杏树象征育人立德、清正高洁。黄氏家族植杏于书院,既是寄望子弟勤学成才、光耀门楣,更是期许后人坚守本心、清廉向善。在杏林书香的浸润与伯父黄作孚的言传身教下,黄嘉善养成了刚正不阿、仁心为民、沉稳睿智的品格,这份品性贯穿他一生仕途。
明万历五年(1577年),二十八岁的黄嘉善金榜题名,考中进士,成为即墨历史上第十一位进士,自此开启仕途生涯。初入官场,他被分配至河南叶县担任知县,彼时的叶县吏治腐败、民生凋敝,前任知县贪腐成性,衙役横行乡里、强取豪夺,百姓怨声载道。初赴任所的黄嘉善,延续了年少时沉稳善思的品性,不搞新官上任的“三把火”,而是微服私访、体察民情,深入市井了解百姓疾苦。
正如《吾祖黄嘉善传奇》中记载的那样,黄嘉善通过酒馆闲谈摸清叶县官场乱象,巧用离间之计瓦解衙役抱团舞弊的格局,让一众作恶衙役尽数招供。整顿吏治之时,他秉持“仁治为本、法治为纲”的理念,以《论语》教化衙役、洗涤心性,辅以严苛惩戒规范言行,同时体恤人情、宽厚待下。有衙役犯错当罚,他得知其新婚不久,恐杖责招致婆媳失和、家庭不睦,便暂缓刑罚一年,以仁心感化人心。刚柔并济的治理方式,让叶县官场风气焕然一新,百姓安居乐业。
仁治法治结合之下,叶县一年大治、三年升平,百姓感念其德,主动为他修建生祠、含泪送别。
镇守宁夏十年,他休养生息、安抚边境,让烽火之地久享安宁;总督三边军务,他运筹帷幄、屡建奇功。万历二十三年(1595年),黄嘉善升任山西按察使司副使兼左兵备,开始了长达二十年的戍边生涯。据《即墨史乘》记载,黄嘉善用一顿酒肉就退了敌兵。原来当时鞑靼首领著力兔准备偷袭。黄嘉善一面命令将士们全力备战,一面又派人准备了酒肉让副将给鞑靼骑兵送去。正当著力兔苦心思索着偷袭路线时,却见黄嘉善的副将推门进来:“黄将军知道你们要来抢粮,已经派重兵等待多时了,但是想想你们还没有吃饭,派我来送些酒菜,也好让你们吃饱了安心上路。”一番话说得著力兔心发慌,认定黄嘉善一定是做好了万全准备,吃饱喝足后就带着大军撤退了。
明万历三十九年(1611年),黄嘉善时任陕西三边总督,总管延绥、宁夏、甘肃三镇边防。此前他镇守西北多年,屯田固边、安抚各族、开通互市,边境长期安稳。蒙古鞑靼部首领著力兔,乘虚集结重兵潜行逼近边城,企图偷袭劫掠。敌军悄然压境、形势危急,黄嘉善临危不乱,亲自登城列阵对峙。他治军严整、气场震慑敌胆,鞑靼见明军防备周密无机可乘,萌生退意。黄嘉善抓住战机,果断开城全军出击,正面冲杀,一举破敌,击溃主力,残部仓皇北逃,彻底解除三边边患。此战大胜,史称三边大捷,西北边疆再度恢复长久太平。凭借此战核心军功,黄嘉善晋升兵部尚书、太子太保,后累封光禄大夫、柱国。
晚年,黄嘉善身居朝堂中枢,恪尽职守,常年边防操劳让他积劳成疾,万历四十三年(1615年),黄嘉善因病归里休养。返乡岁月,他重游少山故地,再见满山杏林硕果累累,少时读书场景历历在目,半生宦海沉浮和家国担当,皆融于这一树清甜杏香之中。
图轴内外
皇帝钦赐名关爷脸
即墨博物馆里,藏有《明黄嘉善行乐图轴》,这是一幅明代绢本设色人物画,描绘万历年间黄嘉善携一书童行走在山间小路上,前有山涧溪流,身后有白云缭绕,主人公怡然自得的心情跃然纸上。画面左下角钤有“古歙州吴钺字”题识。
归乡静养的两年间,黄嘉善深耕桑梓、反哺家乡。他应即墨县令许铤之邀,为万历版《即墨县志》作序,梳理家乡文脉、记录乡土风貌。
他率先修订黄氏族谱,规整家风家训,传承耕读初心。此时的少山红杏,历经黄氏家族数代培育,品质愈发绝佳,果形饱满、色泽红润、果肉绵密、甘甜多汁,成为即墨极具代表性的乡土珍果。
万历四十六年(1618年),后金努尔哈赤攻陷抚顺,边关告急、朝野震动。赋闲归乡、抱病休养的黄嘉善,临危受命,被万历帝急召回京,重任兵部尚书,扛起大明边防重任。彼时的他,早已年过古稀,却依旧挺身而出、为国分忧。
黄嘉善此次回京赴任,临行前恰逢少山红杏成熟。感念少时杏林求学岁月,他特意采摘一筐品相最佳、品质最优的少山红杏,带入京城敬献万历皇帝。这是少山红杏首次走出山野、登上皇家御案,也正是此次贡杏,让这枚即墨乡土佳果斩获御赐芳名,名扬天下。
彼时,万历帝朱翊钧初见此杏,便觉得与众不同:果实一面金黄温润,一面绯红鲜亮,色泽层次分明、浑然天成,形似三国名将关羽的红脸,咬上一口,果肉绵密无渣,清甜爽口,入口回甘,远超寻常杏果。龙颜大悦的万历帝忙问杏子来自哪里,黄嘉善回答说是少山特产,是家族书院历代培育的珍稀杏果,还没有名字。
万历帝有感于杏果色泽赤诚,品性高洁,加上黄嘉善半生忠君报国,镇守边疆,于是御赐少山杏名“关爷脸杏”,后世俗称“关公脸杏”,即今少山红杏的一种。自此,这枚产自少山的山野红杏,拥有了专属御赐名号,成为明代御用名果,声名传遍大江南北。
四世一品
一座石坊记家风
转而来到即墨古城,夏日的古城游客穿梭,他们时而仰头审视那横立主街的一座座牌坊。
其中有一处牌坊非常醒目,就在即墨县衙旁。巨大的牌坊上,有“四世一品”四个大字。这源于黄家对国家的功绩。
那是泰昌元年(1620年),万历、泰昌两帝相继驾崩,黄嘉善两受顾命,辅佐新君,功勋卓著、朝野敬重。朝廷为嘉奖其毕生功绩,下旨加授其光禄大夫、柱国、太子太保,同时追封诰赠其曾祖父黄昭、祖父黄正、父亲黄作圣三代一品官阶。为彰显四世荣光、旌表忠臣功绩,明天启元年(1621年),即墨城内始建四世一品坊,这座三间四柱三楼式的青白石牌坊,由明代书画大家董其昌亲笔题额,成为黄氏家族百年荣光、黄嘉善一生功勋的最佳见证。
有趣的是,关于“四世一品”还有一个传说,那是黄嘉善十六岁时,他进入即墨县学读书,天资出众、学业拔尖,唯有周氏才子周如砥能与他比肩。民间流传一段极具传奇色彩的往事,被史料完整收录。一日午后,晴空骤变、电闪雷鸣,一道闪电窜入书房。随即,一位一尺多高的白发老者突然现身,恳求二人帮忙滚动桌上铜笔帽救人。黄嘉善与周如砥毫无惧色,专心照做。片刻之后,雷电消散、天色放晴,老者恢复常人模样,自称千年狐仙,因触犯天条遭雷劫,幸得二人相救。
为报答救命之恩,狐仙为二人预言前程:在黄嘉善面前点下四点,在周如砥面前画了一只酒盅。后来预言尽数应验,黄嘉善官至一品、四世受封,周如砥官拜国子监祭酒,掌管天下文教,成为一代文坛名士。
即墨古城的四世一品坊,是根据老照片复原而成,三间四柱三楼式,青白石材质,其主题额上的“四世一品”,是明代董其昌手书,副题额上写着:诰赠光禄大夫、太子太保兵部尚书曾祖黄昭、祖黄正、父黄作圣,加授光禄大夫柱国太子太保兵部尚书黄嘉善,两侧花板上的文字由即墨高岩题。抱鼓石上的菊花、莲花浮雕,寓意着优雅高洁和一品清廉,这也正是对黄嘉善半生清正为官、赤诚报国的风骨的解读,更与御赐红杏的高洁品性完美契合。
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一树红杏,承载臣子忠魂;一座牌坊,镌刻世家荣光。
天启四年(1624年),七十六岁的黄嘉善与世长辞,走完了传奇而厚重的一生。他一生战功赫赫、政绩斐然,虽因家族牵连未被录入《明史》,却始终被即墨百姓铭记于心。数百年来,四世一品坊历经拆除重建,依旧矗立墨邑古城,岁岁守望故土;少山红杏历经六百年风雨迭代,依旧枝繁叶茂、岁岁结果,传承文脉。
黄嘉善离世后,少山杏林依旧年年春华秋实,御赐“关爷脸”的美名代代相传。曾经的黄氏书院杏林,逐渐繁衍成大片杏林,少山村民世代培育、悉心守护,让这颗明代古果生生不息。如今少山仍留存百余株百年以上古杏树,枝干苍劲、风骨犹存,年年硕果满枝,延续着明代风物的韵味。
在黄氏家族文脉传承中,杏的意象始终贯穿始终。从黄作孚辞官育人、植杏明志,到黄嘉善杏林求学、贡杏扬名,再到后世子孙崇文重教、耕读传家,一树红杏承载着黄家“仁厚、清正、勤学、担当”的家风底蕴。黄氏家族三百年间走出8名进士、34名举人,人才辈出、文脉昌盛,成为青岛明清第一文化望族,这份辉煌,恰如少山红杏一般,厚积薄发、岁岁繁盛、绵延不绝。
采访中,闯入一座小院,小院是于女士退休后租的,院子里种满了小花,硕大的杏树将院落覆盖起来,硕果累累。她说正在等待朋友从市区赶来小聚,大家各自携带食材来聚餐,聊天,品杏,“每年都是如此”,于女士说,小院已经租了好几年了,她每年的夏秋都会在院里住上几个月,放松一下心情。
或许,黄嘉善当年归家,心境也是如此吧。
时光流转、岁月更迭,昔日的皇家贡杏,如今已是寻常百姓的时令美味。每年初夏,少山杏熟,丹实满林、香飘山野,游人慕名而来,摘杏尝鲜、寻访古迹。
黄嘉善与少山红杏的故事,早已超越风物本身,成为青岛地域重要的文化符号,是耕读传家、清廉向善、家国担当的精神载体。(半岛全媒体首席记者 张文艳)
责任编辑:张文艳
