临沂市部署牛羊肉“瘦肉精”全链条整治

大众网记者 武珊珊 通讯员 赵梅慧 临沂报道

日前，临沂市食品药品安全委员会办公室组织召开2026年第二季度食品安全风险会商会议，围绕牛羊肉“瘦肉精”问题开展专题会商，部署全链条整治工作。

会上，市公安局、市农业农村局、市市场监管局分别通报了各自领域牛羊肉非法添加“瘦肉精”整治工作情况，在日常监管、抽检监测、执法办案等方面发现的风险隐患及下步工作措施。

据悉，此次整治明确三项重点：一是提高认识，将“瘦肉精”整治作为食品安全领域突出问题专项整治的核心重点，把风险防控与专项整治深度融合，推动各项防控举措落实到位。二是履职尽责，聚焦养殖、屠宰、生产、流通、餐饮等关键环节，抓实风险隐患清零工作。同时强化刑事打击震慑，依法查办一批大案要案。三是形成合力，打通部门间信息壁垒，加强联动联通，组织开展联合执法检查，从严从快打击违法犯罪行为。