山东鸿蒙酒店管理有限公司开展2026年“安全生产月”系列活动

在第25个全国“安全生产月”期间，山东鸿蒙酒店管理有限公司紧紧围绕“人人讲安全、个个会应急”主题，高起点谋划、高标准推进，打出一套集宣教、培训、演练、比武于一体的“组合拳”，全方位夯实酒店安全管理基础，切实筑牢安全生产防线。

高位推动，压实责任“全链条”

活动伊始，公司第一时间召开“安全生产月”动员部署会，安全负责人、各项目负责人、安全管理人员及厨师长等20余名骨干参会。会议统一思想、明确目标，对月度安全重点工作进行系统部署，构建了“一级抓一级、层层抓落实”的责任体系，为系列活动顺利开展奠定了坚实的组织基础。

聚焦实战，提升防范“硬实力”

公司联合集团运营部，针对酒店行业特性，开展燃气安全、消防安全及疏散逃生专题培训。在玺悦大厦1号楼餐厅，30余名一线员工实景演练油锅灭火，熟练掌握灭火毯、灭火器等消防器材的操作要领。与此同时，公司线上线下同步发力，通过张贴海报、悬挂横幅、电子屏滚动播放及发放宣传手册等方式，营造出“时时讲安全、处处见安全”的浓厚氛围。组织观看安全警示教育片，更是起到了“以案为鉴、警钟长鸣”的震慑作用。

联动联演，检验应急“协同战”

公司组织鸿蒙酒店20余名员工，联合物业团队开展全流程消防应急疏散演练。演练模拟真实火情，同步启动消防报警、应急广播及照明系统，全面检验了从火警响应、人员疏散到初期火灾扑救的全链条协同作战能力。演练过程紧张有序，既验证了预案的科学性，也精准排查出需优化的薄弱环节，为后续整改提升提供了实战依据。

以考促学，激活管理“内生力”

为确保学习成效落地，公司组织120余名一线员工开展安全隐患辨识与消防知识专项考核，通过率达100%。同时，对标行业最新规范，修订完善《安全生产标准化管理文件汇编》，进一步理顺了安全管理制度流程，推动安全管理向规范化、精细化迈进。

比武练兵，锻造岗位“急先锋”

活动压轴阶段，公司成功举办安全生产技能比武竞赛。20余名员工同台竞技，围绕油锅灭火、厨房机械设备规范操作、单人心肺复苏等贴近后厨实际的科目展开激烈角逐。此次比武不仅是一场技能的较量，更是一次能力的淬炼，有效提升了全员自救互救能力，将“安全生产月”活动推向了高潮。

安全无小事，责任重于山

山东鸿蒙酒店管理有限公司将以此次“安全生产月”活动为契机，持续巩固活动成果，健全长效管理机制，以“时时放心不下”的责任感，全力守护宾客与员工的生命财产安全，为企业高质量发展提供坚实的安全保障。

大众新闻·齐鲁壹点 通讯员 张蕊蕊