一氧化二氢洗菜和鸡皮能不能吃，其实是一个事儿

近日，菜农自嘲用一氧化二氢洗菜的视频，引来一批所谓“科普博主”的抨击。他们的短视频话术极其相似，基本都是“良心不痛吗”“一氧化二氢是危险化工原料”“长期使用有毒”等。

可等网友在评论区给他们科普“一氧化二氢就是水”后，他们一个个慌忙删视频、关评论，竟装作没事发生。

这样的荒诞情节在短视频平台屡见不鲜。

“鸡皮到底能不能吃？”这个问题，恐怕已经成了不少家庭饭桌上的“悬案”。

前一天，短视频里“健康博主”拍着桌子警告“鸡皮高热量、高脂肪，吃一口堵血管”；第二天，又有人信誓旦旦地说“鸡皮富含胶原蛋白，美容养颜”。老人们捧着手机，今天信这个，明天信那个，最后看着碗里的鸡腿，都不知如何下筷子。

到底该信谁的？这些所谓的“科普博主”“健康博主”靠谱吗？扒开他们的外衣，恐怕很多不过是“网红”流水线训练出来的流量猎手。他们深谙“颠覆常识”才能吸引眼球，“制造焦虑”才能收割信任。今天炮轰“菜农用药”，明天揭秘“水果打蜡”，看似在伸张正义，实则目标一致——收割流量，然后变现。

在这场信息乱账里，平台的责任绝不是出了问题封禁几个账号那么简单。数据显示，我国网民规模达11.25亿人，很多网民成为了短视频平台的深度用户。然而，算法成了“焦虑放大镜”，持续推送耸人听闻的内容，让很多人陷入“信息茧房”而不自知。平台必须真正负起审核责任，严控虚假科普内容产出。

（大众新闻记者 王健）