科学饮食护健康！青岛西海岸新区“慢病聪明吃”主题健康讲座走进GALA HUB

大众网记者 彭苗苗 青岛报道

近日，一场聚焦青年慢病饮食管理的“慢病聪明吃”主题健康讲座，在青岛西海岸新区蛤蜊青年磁场（GALA HUB）开展。本次活动特邀原青岛大学附属医院西海岸院区内科一区总护士长、国家一级健康管理师、国家注册营养师金延春倾情授课，吸引了数名关注自我健康管理的青年人才到场参与，现场氛围轻松热烈，互动交流氛围浓厚。

金延春从大众日常饮食场景与生活细节切入，深入浅出剖析当代青年慢病现状。她表示，高血压、糖尿病、高血脂、高尿酸等常见慢性病已呈现显著年轻化趋势，不再是中老年群体的专属困扰。日常饮食结构失衡、过度依赖精加工食品、进餐作息不规律等不良生活习惯，是导致青年代谢健康受损、慢病隐患增多的核心诱因。

针对青年饮食健康难题，金主任重点讲解了实用的“211地中海饮食法”。该方法可有效控制膳食热量、降低升糖指数，十分适配青年体重管控、慢病调理等健康需求，科学易落地。

在互动答疑环节，现场青年人才结合自身职场生活痛点积极提问，聚焦上班族外卖配比、日常便当高效备餐、减重期间主食取舍等高频现实问题。针对大家的困惑，金延春结合真实生活场景，逐一给出可落地、可操作的饮食建议，并现场利用常见食材，示范搭配出符合“211饮食法”的外卖参考模板，内容接地气、实用性极强，获得在场青年的一致认可。

本次健康讲座精准聚焦青年群体“奋斗与健康兼顾”的核心诉求，将专业权威的慢病管理知识、通俗易懂的饮食技巧融入日常生活场景，为青年人才健康生活赋能。下一步，蛤蜊青年磁场（GALA HUB）将持续深耕青年人才服务需求，聚焦青年人才健康、成长、生活等核心领域，常态化推出高品质、接地气的精品主题活动，不断提升辖区青年的归属感、获得感与幸福感，助力西海岸新区青年发展友好型城市建设，为区域高质量发展汇聚青年人才力量。