无棣：“桑园软黄金”铸就乡村振兴富民新赛道

时下，正值桑黄成熟采收的关键时节，无棣县车王镇千年古桑园内的标准化桑黄种植大棚里，色泽金黄、品相优良的桑黄长势喜人，工作人员抢抓农时、有序采摘分拣，一派忙碌丰收的喜人景象。近年来，依托得天独厚的千年古桑生态资源，在当地政府的加持下，山东古桑农副产品股份有限公司持续做大做强桑黄特色产业，延链补链强链，让“桑园软黄金”变身富民产业，为乡村全面振兴注入绿色新动能。

依托资源优势，构建双线种植发展格局

山东古桑农副产品股份有限公司作为滨州市唯一专注古桑系列产品科研、深加工、品牌运营的农业龙头企业，立足车王镇千年古桑园特色资源禀赋，创新打造天然培育和大棚种植双线并行的桑黄产业发展模式，最大化释放古桑产业价值。

千年古桑园生态底蕴深厚，园内现存各类桑树2000余株，其中树龄超千年的古桑树近300株，为天然桑黄培育提供了独一无二的自然条件。企业择优选取优质古桑树，通过科学人工干预、生态培育，成功实现天然桑黄有效化培育，目前已采收高品质天然桑黄1000余斤。天然桑黄药用、食用价值极高，市场单价可达3000每公斤，稀缺经济价值十分突出。

同时，企业坚持变废为宝、循环发展，充分利用桑树修剪产生的废弃桑树枝条制作桑黄菌棒，通过大棚设施精准调控温湿度，精准把控桑黄生长环境，将种植周期稳定控制在3个月左右，高效实现了“春采桑葚”与“夏采桑黄”“秋收霜叶”接茬丰收。目前，园区共建林下种植大棚8座，林下野生投放桑黄菌包10万包，年产桑黄5000至6000斤，年销售额突破2000万元，大幅提升了桑园综合产出效益。

深耕全链发展，打造古桑产业闭环体系

多年来，该企业深耕古桑大健康领域，融合千年古桑文化传承与现代农业发展，构建起“菌种迭代、标准化栽培、产品精加工、品牌化销售”的产业链发展模式，形成种植、研发、生产、销售、文旅科普于一体的立体化产业体系。

 企业主打桑黄、桑叶茶、桑椹干等药食同源古桑健康农产品，持续开展技术升级与品质优化，坚守绿色生态的发展理念，倾力打造“中农晟桑”核心特色品牌。同时，依托古桑园资源优势，打造市级科普教育基地、滨州圣桑森林农场，融合农业生产、科普研学、生态观光功能，实现农产品深加工与乡村文旅深度融合，推动传统种养产业向多功能、复合型现代农业转型升级。

抢抓政策红利，拓宽产业广阔发展前景

桑黄是寄生于桑树的珍稀药用真菌，富含三萜、黄酮、多糖等多种生物活性物质，具有护肝养胃、免疫调节、活血止泻等多重功效，药食同源价值极高，是绿色生态农业的优质特色品类。发展桑黄产业，不仅有效延伸了古桑产业链条、提升农业综合效益，更是无棣县践行绿色低碳发展理念、助力生态农业强县建设的生动实践。

在采摘现场，古桑股份负责人温经理说：“今年5月，《山东省食品安全地方标准 桑黄》正式实施，标志着人工栽培桑黄正式获得食品市场‘通行证’，彻底打通产业发展壁垒，推动全省桑黄产业迈入规范化、标准化、规模化发展快车道。”

从市场前景来看，桑黄产业发展潜力巨大，全球桑黄市场需求以每年20%的速度持续递增，国内市场供需缺口显著。目前国内99%的桑黄依赖人工培育，常规种植周期需3个月以上。为破解种植周期瓶颈、提升产业经济效益，山东古桑农副产品股份有限公司主动对接山东科学院校，深化产学研合作，持续优化种植技术、迭代培育菌种，不断提升桑黄产量、品质与种植效益。

一枚小桑黄，筑就富民路。无棣县将持续依托本土古桑特色资源，支持企业持续延链提质、品牌赋能，持续壮大桑黄特色富民产业，让千年古桑资源持续转化为乡村振兴的生态优势、经济优势、发展优势，助力乡村振兴高质量发展。

（大众新闻记者  程芃芃  无棣融媒记者  杨景成  胡雯慧  联合共创）