赤日炎炎似火烧！没有空调，古人是如何避暑的？

7月7日上午9:56，农历五月二十三，小暑。

民谚说：“小暑大暑。上蒸下煮”。

酷暑，从来不是现代人才面对的问题。中国人和高温打交道，早已几千年了。

先秦《韩非子》说："夏日之日如火。"唐人杜甫抱怨："永日不可暮，炎蒸毒我肠。"白居易更直接："足蒸暑土气，背灼炎天光。"

还有更揪心的景象，如骄阳似火、赤地千里；如“赤日炎炎似火烧，野田禾稻半枯焦。农夫心内如汤煮，公子王孙把扇摇”。

要知道，古代人没有风扇、没有空调，那么他们是如何度过漫长夏季的？

翻阅史书和诗词会发现，没有现代科技，不代表古人只会硬扛。因为他们不仅有“物理降温”的智慧，还有颇具仪式感的夏日生活。

从住入手，古人也懂如何利用大自然

古人很早就知道，靠近水边就会凉快。

《周礼》记载，王室宫殿讲究依水而建，利用池沼调节温度。到了秦汉以后，皇家园林几乎都离不开湖泊、水渠和喷泉。

最有名的，当属汉武帝修建的建章宫太液池。大片水面不仅用于游乐，更能降低周边温度。魏晋以后，贵族夏天喜欢到山林、水畔避暑，逐渐形成了避暑别业的传统。

唐代诗人王维在《山居秋暝》中写道：“明月松间照，清泉石上流。”虽然写的是秋景，但山林溪水带来的清凉，也正是古人夏日向往的生活环境。

到了清代，皇家更把“避暑”发展到极致。承德避暑山庄依山临湖，园内湖泊、树林、山地交错，夏季气温通常比北京低好几摄氏度，可以说是一座天然的大空调。

中国传统建筑，本身就是一套成熟的降温系统。

四合院、天井、深檐、回廊，看似美观，其实都有科学依据。

院落形成空气对流；高大的屋檐阻挡烈日直射；厚实的砖墙白天吸热、夜晚慢慢散热；南北通透的格局则形成“穿堂风”。

《考工记》中就提出了城市和建筑因地制宜的理念。到了明清时期，北京四合院往往栽种槐树、海棠、石榴等树木，不仅遮阴，还能降低院内温度。

众所周知，竹下生凉。

宋人尤其擅长利用竹帘。《东京梦华录》记载，夏季家家户户悬挂竹帘，既遮挡阳光，又保证空气流通。今天不少南方老宅仍保留竹帘习惯，其原理与现代遮阳系统并无二致。

睡觉，也有大学问。

古人夏夜最舒服的时候，往往不是白天，而是晚上。很多人会把竹席铺在庭院、廊下，甚至露天睡觉。宋代《梦粱录》记载，杭州百姓夏夜常在桥边、水边纳凉聊天，一直到深夜。“轻罗小扇扑流萤”，想想就很有诗意。

凉席也是中国古代的重要发明。竹席、藤席、蒲席、麻将席，各有不同。其中湘妃竹席、藤席不仅导热快，而且散热性能极佳，直到今天依然广受欢迎。

物理降温！古人早早就想到了冰块

多年前，一些学校为了避暑，在教室里放上大量冰块。

这种“物理降温法”，古人早有实践。

比如，《诗经·豳风·七月》中，就有“二之日凿冰冲冲，三之日纳于凌阴”的记载。意思是冬天采冰，储存在冰窖里，等到春夏时节再使用。

西周时期，甚至开始设有专门负责冰政的“凌人”，管理采冰、藏冰和供冰事宜。

到了唐宋时期，冰的使用越来越普及。《唐六典》记载，宫廷夏天会向百官赏赐冰块。宋代东京城已经出现售卖冰饮、冰果的商家。《东京梦华录》记载，街头有“冰雪冷元子”“雪泡梅花酒”等夏日冷饮，堪称古代版冰镇饮料。

明清时期，北京、南京等城市都有大型冰窖。明初皇家就建有厚砖砌成、半在地下的冰窖。及至清代，据《大清会典》记载，紫禁城里曾有五座冰窖，每座藏冰五千块，每块冰一尺五寸见方，皇家在自用藏冰的同时也会将冰赏赐给身边的王公大臣。

富贵人家也有样学样，把冰块放在室内铜盆中，利用冰块融化吸热，为房间降温，这几乎就是最早的“水冷式空调”。

吃出来、穿出来的凉快

夏天怎么吃，古人同样很讲究。

《黄帝内经·素问·四气调神大论》提出：“春夏养阳。”告诫人们生活中不能一味贪凉，而是顺应季节变化，饮食清淡。

有理论就有实践。比如宋代《东京梦华录》就记录了大量夏季食品：绿豆汤、蜜沙冰、凉水荔枝膏、紫苏饮、梅子汤等，都是当时的人气饮品。

其中最经典的莫过于酸梅汤。其前身乌梅饮早在宋代便已流行，乌梅、生津止渴，加上甘草、山楂等配料，不仅解暑，也符合中医“酸甘化阴”的理念。

绿豆汤则几乎贯穿整个中国古代。明代医学家李时珍在《本草纲目》中称绿豆“解百毒，止烦渴”，虽然现代医学认为它并非万能，但补充水分、矿物质，确实有助于缓解暑热。

再说穿，为了避暑，古人的夏季服装讲究“轻、薄、透”。

丝绸天然透气，因此成为夏衣首选。《后汉书》记载，汉代已有轻薄如蝉翼的纱衣。唐代流行轻容纱、罗衣；宋代则盛行苎麻、葛布制作夏装。

《诗经》中“葛之覃兮”里的葛，就是古人重要的夏季面料。葛布吸湿透气，即便今天，日本冲绳、中国江西等地仍保留葛布制作技艺，其凉爽程度甚至超过部分现代化纤。

团扇也是夏季标配。班婕妤《怨歌行》中写道：“新裂齐纨素，鲜洁如霜雪。裁为合欢扇，团团似明月。”一把团扇，不仅纳凉，更成为中国传统审美的一部分。

实在没招了，那就来个“心静自然凉”

有句现代人也耳熟能详的话——“心静自然凉”。

古人避暑，不只是身体降温，也讲究精神调节。焚香、抚琴、读书、品茶、赏荷、听雨、观月，都成为夏日生活的一部分。

白居易在《消暑诗》中说：

何以消烦暑，端坐一院中。

眼前无长物，窗下有清风。

散热由心静，凉生为室空。

此时身自保，难更与人同。

与之相反的是，浪漫主义诗人李白的避暑方式却不够文雅，干脆来个“懒摇白羽扇，裸袒青林中。脱巾挂石壁，露顶洒松风。”

还有，白居易在酷热难耐时，也有常人难以企及的境界。比如，他曾在《苦热题恒寂师禅室》一诗中写道：

人人避暑走如狂，独有禅师不出房。

可是禅房无热到？但能心静即身凉。

这就是人们所说的“心静自然凉”吧。

（大众新闻记者 武宗义）