日照非遗技艺开启“增值”密码

　　一门传承数代的非遗技术，在今天还能做什么？

　　从一捧陶土、一缸染料到一团面，烧出的黑陶已从礼器变成了直播间里的茶器，山野间的茜草茶茎染出了时下流行的国风茶巾，灶台上的花馍蒸出了精致的伴手礼……

　　在日照，当指尖的温度遇见市场的热度，老手艺焕发新活力，变成市场链条中的“增值项”。

老窑口“变身”新营生

　　仲夏时节，日照“中国黑陶文化博物馆”内，国家级非遗传承人邢葆东正在拉坯机前教授徒弟，陶泥在他手中渐次成型。

　　在这里，架上摆的黑陶蓝牙音箱和加湿器，器型打破了传统，价格从收藏级回归亲民。这里不仅吸纳了当地村民就业，还培养出多名传承者，形成老中青结合的传承梯队。

　　在教学传习方面，该馆面向公众开设黑陶制作体验课程，并被列为山东省中小学研学实践教育基地。邢葆东本人也多次走进校园、社区开展公益传习活动。

　　不止邢葆东，河山镇匠人李立埋头三十余年，把镂空香炉塞进灯珠做成透光台灯，装上感应芯片，手掌拂过便亮。

　　当全市匠人抱团转型，走通“文创+研学+直播”三位一体的增收路径不再是谋划，而是响当当的现实。线上，匠人们直播刻花，“下单”频频刷屏，茶具套装、海洋文创小件单场销售破万已成常态；线下，东夷小镇、黑陶邢文化博物馆的体验区每周末满座，仅上半年就吸引超两万人次。

染缸边漂出新门道

　　每到春夏茶山吐绿，山海天“无失山房植茶染工作室”便格外明艳。第六代染坊传人朱春莲在此抚花弄草，茶汤、蓝草、柿子皮萃取的天然色彩晕染出温柔肌理。

　　日照是江北绿茶核心产区，茶汤黄绿明亮，是绝佳天然染料。朱春莲就地取材，将茶梗老叶熬煮四小时浓缩成琥珀色染液，搭配扎、捆、叠、绞等手工技法，每一件织物纹路独一无二。茶染茶席、帆布包、民宿抱枕、国风校服配饰，覆盖文旅伴手礼与家居软装赛道。

　　依托全市文旅平台，植染产品入驻“山东手造·优选日照”展示中心。工作室还配合清明、端午、中秋等传统节日开展公益体验。非遗不再是束之高阁的遗产，而是指尖上实实在在的手艺。

笼屉里蒸出新花样

　　刚刚过去中高考季，日照“聚贤阁手工美食坊”的朋友圈着实热闹了一阵，这家食品坊推出的专属花馍持续爆单，印有“逢考必过”字样的糕点供不应求。

　　与之相似，五莲县潘家庄村莲心花馍工坊里，匠人们揉面、调色、塑形，组合为“金榜题名”伴手礼，源源不断发往各地。

　　花馍本是日照婚嫁、寿宴上的传统民俗，逢年过节才是旺季。如今，手艺人盯上了新节点——中高考。她们将“一举夺魁”“独占鳌头”“柿柿如意”揉进面食，向日葵花馍、锦鲤定胜糕、印字“金榜题名”馒头，配一支文昌笔造型装饰，外包装喜庆红盒，成了为学子祝福鼓劲的新宠。

　　订单直接反映了热度。进入五月后，各工坊迎来生产“大考”，凌晨四点开工，揉面、塑形、蒸制、装饰流水线作业，忙到深夜。一套中档礼盒售价近百元，私人订制款还可雕刻考生姓名。

　　今年高考期间，许多市民专门订购这种礼盒或糕点，为自家或朋友的考生送上一份心意，讨一个好彩头，传统技艺与真挚祝福相结合，仪式感十足。

　　如今，日照越来越多的花馍从业者走出节庆局限，紧盯时令——开学季“开学礼”、考试季“升学礼”、母亲节“感恩主题”、重阳节“祝寿主题”，将传统面塑嵌入消费场景的情绪需求中，成了可复购、可创新的文创面食。

　　从窑火、染缸到蒸屉，日照非遗的“增值”密码，不在别处，就在匠人指尖的温度与市场的刻度之间。

　　当一门门老手艺不再只被瞻仰，而是被使用、被需要、被买单，传承便有了活水，增收便有了根骨。（日照报业全媒体记者　刘江雪）