菏泽医学专科学校专业介绍——医学营养

菏泽医学专科学校的医学营养专业开办于2019年，为服务临床营养与公共健康管理的紧缺专业。专业同时开设 “3+2”专本贯通培养，衔接山东中医药大学。

培养目标

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和医学基础、营养学基础、疾病营养防治、不同生理人群的营养需要、营养评价与监测、食品安全等知识，具备营养调查、营养宣教、营养干预方案制订、人体营养状况检测与评价、营养餐配制等能力，能够从事膳食营养管理、特殊膳食制备、营养宣传咨询与膳食指导、营养液配制等工作的高素质技术技能人才。

专业特色

岗课赛证融通人才培养模式：以临床营养技师、公共营养师、营养配餐员等岗位需求为导向，将医学营养相关职业技能大赛标准融入实训，将临床营养技师、公共营养师、注册营养技师、健康管理师等职业证书考核内容嵌入课程，实现 “以岗定课、以课对证、以证促学、以赛强技” 。

专本贯通，学历提升直通：开设 “3+2”专本贯通培养，衔接山东中医药大学。前3年在学校学习，本科阶段2年在山东中医药大学学习。

本专业核心课程主要有临床医学概论、基础营养学、公共营养学、临床营养学、食品卫生学、中医药膳学、营养烹饪学及特殊人群的营养，分别培养临床营养干预、公共膳食指导、母婴及老年营养服务、营养配餐与烹饪、食品安全管理等岗位核心能力。

建有功能完善的校内实训中心，包括营养咨询室、肠内营养配制室、营养烹饪操作室、食品安全监测室、营养代谢室以及PBL教室等。配备的仪器设备先进且与行业接轨，能够满足专业技能实践教学、技能考核以及社会培训的需要，为学生提供了与行业前沿接轨的实训条件。

现有1所直属附属医院，以及包括菏泽市立医院、济南市济阳区人民医院等在内的15所医院的营养及相关科室，可开展医院临床实习。同时，拥有1所医养结合型康复养老基地，及包含健康体检中心、社区康养中心及知名食品企业在内的各类实践教学基地，能够满足学生认知见习、岗位实习和就业的一体化需求。

公共营养师

健康管理师

主要面向各级医院营养科、健康管理机构、养老社区、食品企业及集体用餐单位等，从事营养评估、膳食营养管理、特殊膳食制备、营养宣传咨询与指导、营养液配制等医学营养技术岗位。专升本对接本科专业选择性较多，可报康复治疗学、行政管理、健康服务与管理、养老服务管理等专业。

1.学校官网：https://www.hzmc.edu.cn/

2.学校招生信息网：https://www.hzmc.edu.cn/zsb/

3.招生办电话：0530-5260858  5925823

4.微信公众号：菏泽医学专科学校招生办

5.微信小程序：菏泽医学专科学校招生

（来源：菏泽医学专科学校招生办）