荷田结出“致富果” 鱼台县特色莲蓬产业带动群众稳增收

大众网记者 高靖程 通讯员 张子洋 济宁报道

小小莲蓬已然成为鱼台乡村振兴的“致富果”。近年来，鱼台县依托丰富水资源和良好生态环境，陆续引进磨盘莲、太空莲、洼心莲等优质水果莲蓬品种，并推广规模化种植。目前全县水果莲蓬种植面积已达五千亩。随着产量逐年攀升，越来越多的消费者能够品尝到来自“鱼米之乡”夏日荷塘的这一口鲜甜。

种植户查看莲蓬长势

七月盛夏，荷风送香，鱼台县随处可见荷塘碧波荡漾，青翠的荷叶层层叠叠，粉白、粉嫩的荷花点缀在碧叶之间，饱满的莲蓬缀满荷秆，勾勒出“接天莲叶无穷碧”的绝美意境。“今年我们引进了拱棚种植技术，保温控温、抵御低温的优势特别明显！基地内的莲蓬上市时间较去年提早了15天左右。今年的莲蓬长势喜人，果型圆润饱满、莲籽颗粒匀称，入口脆嫩多汁、清甜无渣，整体品相和口感均优于往年。”张志龙一边擦拭着额头的汗水，一边介绍。

凌晨三点，大多数人还在酣睡之中，鱼台县清河镇磨盘莲种植基地负责人张志龙带着采摘工人穿梭在荷塘间，借着微光采摘莲蓬，抢抓清晨最佳采摘时段，锁住莲蓬最新鲜的口感。丰收增收的底气得益于精细化管护和生态种植模式的有力支撑。“今年种了200亩，亩产量能达到1000斤左右，我们全部采用有机肥培育和绿色管控标准，从源头保障品质安全优质，非常受市场青睐。”张志龙介绍。

不同于普通莲蓬按斤售卖的传统销售模式，张志龙种植的生态水果莲蓬因绝佳的口感和品相，直接按“个”定价销售，精品莲蓬单个售价可达10元，经济效益大幅提升。清甜爽口的生态莲蓬，收获了广大消费者的一致好评。“这里的莲蓬新鲜多汁、甜而不腻，是夏天独有的清甜滋味，每年夏天都专门过来采摘！”前来采摘的顾客常苗连连称赞。

基地的规模化发展，为周边村民提供了家门口的就业岗位，采摘、管护、包装、销售等岗位一应俱全，务工村民每小时可收入20元，就近就业、稳定增收，真正实现了“顾家挣钱两不误”，稳稳鼓起了群众的钱袋子。“在家门口就能有活干，不耽误接送孩子，每天都能有稳定的收入。”基地采摘工人张树战脸上洋溢着幸福的笑容。