“科普畜安知识，引导健康消费”消费者体验活动在潍坊成功举办

为深入贯彻“十五五”统筹发展科技农业、绿色农业、质量农业、品牌农业，把农业建成现代化大产业的战略要求，推进“鲁畜优品”区域公用品牌建设，7月11日，山东省畜产品质量安全中心组织开展了“科普畜安知识、倡导健康消费”——走进潍坊临朐消费者现场体验活动。来自济南的消费者代表走进养殖与加工一线，沉浸式感受现代畜牧业的全产业链发展成果。

活动当天，消费者们首先抵达山东春冠食品有限公司，参观了朗德鹅展厅。临朐与法国朗德省处于同一纬度带，气候条件高度契合朗德鹅的生长习性，自上世纪80年代引进纯种朗德鹅种苗以来，已发展成为全国最大的朗德鹅生产基地县。展厅内，金砖鹅肝、红酒蓝莓鹅肝、冰激凌鹅肝等60余种深加工产品琳琅满目，颠覆了人们对鹅肝仅用于西餐的传统认知。消费者通过参观，详细了解了临朐鹅肥肝从种苗孵化到精深加工的全链条发展历程，沉浸式体验了鹅肝生产的全流程。

随后，体验团来到沂山脚下的中华蜜蜂沂之源养蜂场。沂山作为国家生态文明建设示范县的核心区域，森林覆盖率高，蜜源植物丰富，是山东省省级中华蜜蜂保护区。在这里，消费者近距离观察了中华蜜蜂的养殖场景，了解了这一本土蜂种体型小、抗病性强、采集高浓度成熟蜜的独特品性。

中午，消费者们在山东丰采健康产业有限公司的蜜蜂文化园就餐。下午，大家参观了丰采蜜蜂科普馆及加工车间。作为集蜜蜂养殖、研发、生产、研学于一体的全产业链龙头企业，丰采健康不仅展示了蜂王浆、蜂胶等精深加工产品，更通过科普讲解传递了蜂业在农业授粉、生态平衡中的重要作用。

山东省畜产品质量安全中心副主任张化勇表示，“十五五”农业发展战略提出了科技、绿色、质量、品牌四大方向，本次活动正是基于品牌农业与质量农业建设，带领消费者亲身感受企业的科技水平和品控流程，以此鼓励大家树立优质农产品消费的信心。同时，活动也希望通过科普引导青少年更加关注蜂业发展、了解品牌企业，共同认识山东优质畜牧产业的魅力。

活动全程由媒体跟踪拍摄并同步直播。参与消费者表示，通过实地走访，不仅深化了对临朐鹅肥肝、蜂产品等特色产业的认知，更增强了对“鲁畜优品”品牌的质量信任。本次“科普畜安知识、倡导健康消费”走进潍坊临朐消费者体验活动圆满结束，有效搭建了消费者与优质农产品生产企业的沟通桥梁。