200个烤馒头1小时售罄！青岛地铁这波操作暖了全城

因一车烤馒头意外走红的青岛“荣姐”，近日迎来了新身份与新摊位的双重惊喜：她的流动烤馒头摊不再停靠路边，正式搬进了青岛地铁五四广场站，挂上了“轨道合伙人”的专属招牌。开售首日，地铁工作人员主动化身“店小二”维持现场秩序，下班高峰的站厅里市民排起长队，不到一小时，200个热气腾腾的烤馒头便被抢购一空。

从短视频里的偶然爆火，到地铁站内的温情落地，这场双向奔赴的接力，早已不止于一次简单的摊位迁移，更是一座城市对平凡善意与市井烟火的温柔回应。烤馒头的麦香在站厅里弥漫，排队的脚步与忙碌的身影之间，流淌着青岛最抚凡人心的城市温度。

　从“街边摊主理人”到“轨道合伙人”

此前，载着一车烤馒头搭乘地铁去出摊的“荣姐”，因为满车厢飘出的麦香“馋哭”了一众乘客，意外在网络出圈，那一口外酥里糯的纯手工烤馒头，短时间内收获了20余万网友的点赞关注。面对网友的热情与民间的流量，青岛地铁没有选择“一刀切”的生硬处置，而是第一时间主动联动“荣姐”，沟通进站规范经营的相关事宜。

消息传开后，“烤馒头粉丝群”里瞬间热闹起来，有人帮忙出谋划策，有人约着要到现场支持，不少网友留言点赞：“青岛地铁反应太快了！”“这才是真正的城市人情味！”一份普通的手工烤馒头，就这样成了串联起市民、摊主与城市服务的温暖纽带。

7月9日下午，这个带着满满烟火气的故事迎来温暖续集：“荣姐”正式以“轨道合伙人”的新身份，在青岛地铁五四广场站内支起了专属摊位，从此前每天坐地铁赶场出摊的街边摊主，变成了地铁空间里的合规经营者，“荣姐”脸上始终洋溢着藏不住的笑意。开售现场，青岛地铁提前拉起引导线，全程协助维持排队秩序，既让市民买得顺心，也让“荣姐”卖得舒心。

　网友点赞：城市公共空间管理的优秀范本

这波操作也在社交平台收获了大量网友的正向评价，不少人将其称为城市公共空间管理的优秀范本。有网友评论：作为国企，青岛地铁没有居高临下、刻板冷漠，既接住了民间自发的流量热情，又通过规范管理守住了轨道交通运营安全的底线，承接流量是本事，引导流量是格局，这波操作值得很多城市参考借鉴。

也有网友表示，这种刚性制度加柔性关怀的治理思路，既规避了车厢流动兜售带来的拥堵、卫生与安全隐患，又包容了小微个体经营的民生需求，实实在在留住了城市里难得的市井烟火气。

目前“荣姐”仍以“轨道合伙人”的身份在五四广场站固定出摊，点位设在地铁2、3号线五四广场站B、C出入口附近，自7月12日起，每天下午4:30准时营业。青岛地铁也同时温馨提醒广大乘客，请将购买的美食带离地铁站后再食用，共同维护整洁有序的乘车环境。

（半岛全媒体记者  马正拓）