潍坊高密：千亩贝贝南瓜首种成功，生态种植“种”出新市场

7月的潍坊高密，田野里泛起新绿。在高密刘莉家庭农场的种植基地，大田里的贝贝南瓜正值采摘旺季。

墨绿色的小瓜藏在宽大的叶片下，圆润饱满。工人们一字排开，手起手落，摘下的南瓜装进网袋，码放整齐。地头边，大货车敞着车厢，等着这批瓜装完就往外发。农场里1000亩贝贝南瓜首次规模化种植，迎来丰收。

高密地处胶东平原，是传统粮食产区，大规模种植贝贝南瓜在当地还是头一次。今年春天，刘莉农场与农产品销售企业对接后，决定拿出1000亩地试种这一附加值较高的特色品种。种植的头一步是选好苗，3月中旬地温回升，农场从外地引进了健壮整齐的南瓜苗，移栽进大田。健壮的苗子移栽下地，为后期的产量和品质打下基础。

生态化种植的关键藏在管理的细节里。今年的新茬南瓜，在开花坐果期没有使用坐果灵等激素，而是采用蜜蜂进行自然授粉，为南瓜的粉糯口感打下了底子。农场负责人刘莉说：“蜜蜂授粉的瓜，果肉紧实，味道正。”

除草环节同样坚持人工，大面积种植南瓜，工人们顶着日头，在地里拔草，一拔就是一整天，坚决不用除草剂。底肥以有机肥为主，全程不使用化学农药。种地不能急功近利，品质是农产品的命根子，这个底线从一开始就守得死死的。生态化种植换来了实实在在的品质反馈，成熟后的贝贝南瓜皮色墨绿、瓜形周正，掰开后果肉金黄，散发出一股浓郁的板栗香。

南瓜陆续成熟后，销售端迅速铺开。线下走的是订单农业模式，早在种植前，农场就与客商达成收购意向，采摘后的南瓜，直接装车发往各地市场。前来收购的客商在地头现场蒸了一个瓜尝鲜，当场拍板：“你有多少我要多少，明年扩种我全包。”订单兜底，让1000亩南瓜销路不愁。

线上，农场把直播间架到了地头，刘莉捧着刚蒸熟的贝贝南瓜，对着手机镜头轻轻一掰，金黄的瓜瓤冒着热气，“家人们看看，这就是咱高密大地种的贝贝南瓜，不打农药，蜜蜂授粉，蒸熟了又粉又糯，满满的板栗味儿。今天下单，源头发货。”

屏幕里，她挖了一大勺塞进嘴里，“自个儿家里天天吃，入口的东西，品质是底线。”话虽朴素，却比什么广告都管用。线上直播与短视频展示，配合下单即发的物流，将地头的新鲜直接传递给消费者。线上线下同时发力，让这批生态南瓜既卖得出，也卖得上价，不少消费者反馈瓜肉粉糯香甜，老人孩子都爱吃，复购率持续走高。

南瓜采摘完毕，瓜秧一清，这片地紧跟着种上了玉米，一季玉米收完后明年接着种南瓜，不耽误茬口。农场对贝贝南瓜的规划已经看向明年。今年1000亩探路成功，技术模式已经摸透，农场计划明年将贝贝南瓜种植面积扩大到3000亩，统一供苗、统一技术标准、统一对接销售，带动周边乡亲一起把高密的贝贝南瓜品牌打出去。

1000亩的首种丰收，不仅让农场多了一条稳健的增收渠道，也为当地农业结构调整、带动农户共同发展，蹚出了一条看得见、摸得着的新路。

（大众新闻记者 都镇强 通讯员 高丽君）