潍坊安丘：有机农业种出富民甜日子

“我们这边都是砂质土壤，疏松透气、排水性好，富含微量元素，再加上山区昼夜温差大，特别适合蜜薯的糖分和干物质积累，种出来的蜜薯口感和味道比其他地区高出一大截。”潍坊安丘市方海家庭农场负责人殷方海自豪地说。“另外我们这边没有工业污染，空气、土壤、水质天生就符合有机种植的环境要求，所以我们发展有机蜜薯种植信心十足，今年我们农场的305亩土地进入有机转换期。”

依托得天独厚的生态资源与扎实的产业基础，安丘持续推动有机农业扩面提质，不断壮大规模。“除方海家庭农场外，今年以来我们还新增4家有机经营主体，5000余亩土地进入有机转换期。除蜜薯与丹参外，花生、板栗、樱桃等特色农产品也同步纳入有机种植培育体系。”安丘市柘山镇党委副书记庞洪辉说道。

依托有机蜜薯的品质优势，当地精准对接市场需求，与潍坊御俸食品、安丘嘉顺食品2家深加工企业签订1500吨蜜薯供货订单，同步布局仓储保鲜、精深加工配套产业，不断延伸产业链条、提升产品附加值，带动农户稳定增收。“如今种有机蜜薯，一斤能多卖好些钱，家门口就能干活，顾家挣钱两不耽误，这日子可越来越好了！”村民王秀莲谈及生活的变化，笑容满面。

有机农业的版图还在不断扩展。在宏坤有机草莓种植基地项目，工人们正抢抓工期推进设施大棚建设，该项目一期主要建设有机草莓种植大棚100亩，目前建设已全面启动，预计9月底有机草莓种苗就能移栽入场。“我们已经取得了有机转换认证，100亩基地正处于转换期中。”安丘市宏坤种植果蔬专业合作社总经理刘敬宗介绍。

据了解，宏坤有机草莓种植基地项目引入优良草莓品种，致力于打造集有机草莓种植、休闲采摘、观光体验于一体的特色有机种植基地。项目主要面向北京、上海等高端市场，同时通过线上线下结合的方式拓宽销售渠道，打响本地有机草莓特色品牌，带动周边果蔬种植户向有机化转型，提高种植收益。

在安丘大汶河深呼吸家庭农场，同样是一派欣欣向荣的景象，工人们正加紧开展种苗移栽。“前期，我们一起到玉泉洼进行了参观学习，那里先进的种植管理技术让我深受启发，这也让我对下一步自家农场的发展更有信心。”深呼吸家庭农场负责人张文景告诉记者，一期何家屯村基地112亩将于今年11月23日完成转换期，二期西许戈村基地245亩将于明年1月23日完成转换期，预计到今年11月初将产出第一批有机头刀韭菜，春节前月产量可达10万斤。

安丘市的有机农业已不再局限于个别区域或单一品种，越来越多农户在家门口端上了“有机饭碗”，增收路子越走越宽，日子越过越甜。

（大众新闻记者 都镇强 通讯员 孙丽霞 王新鹏）