深耕科创赋能产业 滨州企业借科协力量激活发展新动能

　　海报新闻记者 刘乐 丁春萌 滨州报道

　　为深入挖掘科协在服务科技创新、联动产业协同、赋能活力经济发展中的创新成果与实践经验，充分彰显科协助力科技强省建设的核心职责与使命担当，7月16日至18日，山东省科协组织开展服务活力经济媒体调研滨州行系列活动。7月16日下午，调研团率先深入无棣县、惠民县，实地走访当地重点企业，近距离调研企业科技创新、产业升级及科协赋能发展成效。

　　科创赋能传统食品升级 丰香园打造高端芝麻辅食标杆

　　坐落于无棣县的山东丰香园食品股份有限公司，是拥有省级非物质文化遗产、拥有“山东老字号”称号的本土企业。历经多年创新发展，企业从昔日小型地方加工厂，成长为国家高新技术企业、“中国好粮油”示范企业、省级“专精特新”企业，现已获批省级企业技术中心等4个省级创新平台，累计主导制定2项团体标准、25项企业标准，参与制定1项行业标准，科创体系日趋完善。

　　依托持续的技术研发投入，丰香园产品不断丰富，目前已推出20余款新品，涵盖芝麻油、芝麻酱、花生酱、芝麻粉、烘焙芝麻五大类上百个品种。企业芝麻食品出口量连续三年位居山东省首位，拳头产品儿童辅食芝麻粉入选滨州市67个冠军产品，产品远销全球50多个国家和地区，品牌价值高达5.01亿元。

　　其中儿童辅食芝麻粉是丰香园联合山东省农科院农产品研究所的产学研成果。针对市面芝麻粉普遍含盐量高、不利于儿童健康发育的痛点，企业优化产品配方，以芝麻粉为主料，搭配红枣粉、牡蛎粉、核桃粉、海苔粉、猪肝粉、三文鱼粉、海虾粉等多种营养辅料，全程不额外添加食用盐，贴合低盐健康的饮食趋势。技术团队通过科学配比优化，对原料和辅料开展功能性评价，打造出可补钙、补锌、补铁、改善儿童肠道菌群的功能性辅食，既丰富了传统芝麻粉的单一口感，又提升了营养价值，更适配儿童消化吸收需求。

　　同时，企业突破行业技术瓶颈，针对药食同源原料加工营养流失的短板，创新升级生产工艺，首创超细芝麻粉切割制粉新工艺。该工艺可将芝麻颗粒细化至80目，保留98%以上的原生营养分子，原料融合效率提升一倍以上，解决了芝麻粉易氧化、难复配的行业难题。依托该项核心技术，企业成功孵化出儿童辅食芝麻粉、特医营养粉等12类高端产品，实现传统粮油加工向高端功能性食品的转型升级。

　　企业的快速创新发展，离不开科协平台的精准赋能。2022年，山东丰香园食品有限公司科协正式成立，持续搭建校企、院企合作桥梁，对接高校及科研院所专家团队，聚力攻克芝麻深加工技术难题，为企业创新发展提供人才与技术支持。今年以来，无棣县科协精准对接企业需求，举办“耐盐碱芝麻生态化技术”渤海学术沙龙，邀请省农科院专家开展主旨分享，以高质量学术交流助推企业创新发展。同时，积极联动各类科技服务机构，推动高端人才与企业精准对接，助力企业入驻中国科协海外专利信息资源系统，开展科技资源推广应用工作，搭建规范化、制度化、长效化的产学研合作平台，为企业科研攻关、人才培育持续注入活力。

　　技术革新突破行业瓶颈 金冠网具领跑高端绳网产业

　　惠民县绳网产业底蕴深厚，山东金冠网具有限公司是当地绳网产业的核心企业。针对传统防虫网网面粗糙、韧性不足、断裂强力弱、耐候性差、易老化破损、使用寿命短等诸多行业痛点，企业联合中国水产科学研究院东海水产研究所，从原材料革新、工艺优化、智能生产三大维度开展专项技术攻关，实现产品品质与生产技术的双重突破。

　　据山东金冠网具有限公司总经理任立超介绍，企业完成全方位技术升级后，全新防虫网产品性能大幅提升。产品采用环保无毒的进口HDPE高密度聚乙烯基材，搭配抗氧化助剂优化改性配方，同时对传统拉丝设备进行数字化改造，落地精细化经编工艺，显著提升了产品的抗拉强度、韧性与耐疲劳度。升级后的防虫网可自由折叠拉伸，铺设平整不变形，户外使用寿命可达5至8年，暴晒不易脆化开裂，具备优异的抗腐蚀、抗暴雨、抗农药侵蚀能力。产品在保障合理遮光性的同时科学平衡透光率，不影响作物光合作用，还能有效阻断病虫害迁徙，减少农药喷施，全方位适配各类种植和养殖场景。

　　凭借持续的技术创新，金冠网具产品体系不断完善，目前已形成农业用网、休闲旅游网、体育用网、园艺用网、养殖用网、防护网等8大类300多个品种，产品广泛应用于农业生产、文体休闲、工程防护、海洋养殖等诸多领域，远销美国、德国、阿联酋等70多个国家和地区，市场覆盖面持续扩大。

　　为破解县域绳网产业共性技术难题、推动产业集群升级，惠民县科协持续发挥服务赋能作用，常态化开展科技政策宣讲、专精特新培育、高新技术企业申报等专项辅导工作，积极对接高校、科研院所，搭建校企产学研长期合作机制。当地以金冠网具为链主企业，组建绳网产业协同创新联合体，整合区域科研、生产、检测、市场等优质资源，推动产业链上下游抱团发展。同时，科协常态化组织科创交流会、新技术观摩会、工艺研讨会，引导金冠网具开放核心科创资源和生产资源，带动30余家中小微企业完成工艺升级、品质优化，联合研发多款高端差异化新品，全面提升县域绳网产业的核心市场竞争力。

　　此次调研集中展现了滨州无棣、惠民两地企业依托科创赋能、实现转型升级的生动实践。在各级科协的精准服务与平台支撑下，当地传统产业突破技术瓶颈、完成品质升级，企业核心竞争力持续提升，为区域活力经济发展、科技强省建设筑牢了坚实的产业根基。