酷暑烤问,“冷”生意交出“热”答卷——从“洗海澡”到“品生活”,青岛夏日清凉消费全城升级中
商界 | 2026-07-17 15:41:15
陈源来源:大众新闻·半岛新闻
过去,在青岛过夏天,核心逻辑是“避暑”——找片海、吹吹风、吃顿海鲜,简单直接。如今,不论是本地消费者还是外地游客,诉求已从“躲清凉”升级为“过夏天”——除了清凉之外,一些夏日特有的体验也成为大家消费的热点。
观念之变:从“躲清凉”到“过夏天”
7月15日,岛城正式入伏。虽然青岛凭借海洋调节,夏季均温比内陆低上5至8℃,但今年受副热带高压影响,空气湿度经常超过80%,体感闷热黏腻。走在街上,海风裹着热气扑面而来,体感温度远比温度计上的数字更难熬。高温高湿的“桑拿天”里,避暑消夏不再只是一句口号,而成了整座城市必须直面的命题。在这轮高温考验中,最先行动起来的是城市的公共交通系统。车厢随处可见防暑知识介绍与主题海报。车厢内配备了清凉油、晕车贴等便民防暑应急物资,免费供乘客使用。针对高温天气下车厢座椅暴晒发烫的问题,隧道8路的工作人员在座椅上铺设了透气冰垫——清凉亲肤、散热性佳,能让乘客全程体感清爽舒适。
商场和商业综合体则是另一道“清凉防线”。根据相关管理规范,营业面积5000平方米以上的商场须执行防暑降温管理要求,将环境、设备、商品、人员等纳入量化管理。在青岛,不少商场在出入口安装空调帘、设置隔离通道,减少与外界热空气的对流。有业内人士透露,青岛夏季为对抗高湿度,空调常开启“强力除湿+24℃制冷”模式,如此清凉也难怪不少消费者把“逛商场”作为夏日常规动作。

从冰袖到冰饮,“清凉产品”全面开花
高温催生的不仅是防暑措施,更是一个庞大的“清凉产品”市场。走在青岛的街头巷尾,从防晒装备到消暑饮品,“清凉”二字正在被重新定义和包装。防晒产品是这个夏天最直观的消费热点。青岛七月的紫外线强度不容小觑——有游客形容“阴天照样能把你晒成红壳虾”。SPF50+防晒霜、UPF40以上的防晒衣、冰丝面料的冰袖成为游客“标配”。在石老人海滩、八大关等热门打卡地,戴着冰袖、撑着遮阳伞的游客比比皆是。
饮品市场同样“卷”出了新高度。本土新中式茶饮品牌荷田水铺推出夏日新品,香茅薄荷青柑茶的清凉感直冲鼻腔,入口瞬间仿佛降温几度。在太兴里街区,“日咖夜酒”模式走红——白天一杯清新咖啡提神,夜晚一杯特调鸡尾酒消暑。来自山西的游客李敏点了一杯名叫“琴屿海风”的特调,评价“口感清爽通透、层次分明,适配青岛海风气质”。
值得注意的是,清凉消费正在从“单品”走向“组合”。青岛西海岸新区统筹推出80余项特色文旅活动与4条精品体验线路,打造“白天游山海、夜晚赏演艺”的全天候消夏体系。一张门票、一张演出票、一张车票——这些原本独立的消费凭证,如今通过“票根经济”串联成链。截至目前,联盟商户已突破800家,累计惠及16万余人次,拉动消费近6000万元。
不止于“凉”,清凉经济的升维之战
如果说防暑降温是刚需,那么如何让“清凉”本身成为一种值得消费的体验,则是今夏青岛商业的最大看点。最典型的案例是啤酒节。第36届青岛国际啤酒节将于7月17日盛大启幕,崂山会场创新提出“啤酒节乐园化”理念,打破传统啤酒节只适合成年人饮酒狂欢的固有印象。世纪广场啤酒城引入市集、萌宠乐园、小黄鸭嘉年华等业态。9座啤酒大篷、青啤时光海岸精酿啤酒花园等业态齐聚,汇集全球2300款啤酒。啤酒不再只是一杯冷饮,而是一个涵盖市集、演艺、亲子、美食的综合性清凉消费场景。
老城区的焕新同样令人瞩目。在市南区,焕新亮相的上街里MALL容匯城聚焦“年轻力消费”,联动啤酒节老城会场,打造集潮购、观景、演艺、微醺市集于一体的沉浸式消费场景。百年里院不再是静态的参观地,而是变身为沉浸式互动秀场,引入“剧本互动”和“NPC巡游”等年轻化玩法。在劈柴院,街区设置大屏幕直播足球赛事,市民游客手提啤酒、围坐观影,沉浸式体验夏日狂欢。从“看风景”到“品生活”,青岛的夏日消费正在完成一场从观光到体验的质变,也在用行动证明:清凉不只是一种温度,更是一种生产力。
(半岛全媒体记者:陈源)
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