亮亮面馆CBD二店盛大启幕，AI科技赋能泉城老味道

2026年7月17日，济南本土老字号、中华名小吃亮亮面馆CBD二店正式盛大启幕。

深耕泉城三十余年的国民拉面品牌，CBD二店落地济南中央商务区核心商圈，以传统老济南拉面技艺+AI智能服务体验的创新模式，实现老字号品牌的场景升级、服务升级、形象升级，打造兼具城市烟火与未来质感的新式面食消费地标，开业即引爆全城热度，成为CBD新晋网红美食打卡地。

深耕泉城三十载，一碗拉面承载济南城市烟火

始于1987年的亮亮面馆，从英雄山早市小小面摊起步，历经三十余年深耕经营，如今已发展为拥有八家门店的济南本土连锁标杆，是家喻户晓的“泉城十大名吃”，更是几代济南人记忆中的味觉乡愁。

三十余年来，品牌始终坚守匠心做面、地道守味的初心，扎根山东本土饮食习惯持续创新。招牌猪肘汤面作为品牌核心招牌，早已成为泉城经典面食名片。门店坚持手工现拉传统工艺，精选优质面粉，每一根面条柔韧筋道、爽滑弹牙；汤底以新鲜猪后肘、筒骨搭配十余种香料，经数小时慢火细熬，汤色清亮醇厚、鲜香回甘。搭配秘制辣酱与爽口腌菜，形成“一清、二黄、三红、四绿”的经典品相，风味层次饱满、老少皆宜。

在坚守传统老味的基础上，亮亮面馆持续丰富产品矩阵，创新推出番茄牛肉面、青花椒拉面、肉丝炒面、特色凉面及多款特色卤味小吃，适配全年龄段食客口味。凭借稳定的品质、亲民的价格、地道的济南风味，品牌沉淀下“一家三代吃亮亮”的忠实口碑，成为济南本土最具代表性的国民面食品牌之一。

科技赋能老字号！AI机器人赋能传统面食全新体验

此次开业的CBD二店，是亮亮面馆品牌年轻化、场景高端化、服务智能化的战略升级新作。门店突破传统老面馆的老旧格局，采用简约通透的现代设计风格，融合商务质感与市井烟火气息，适配CBD商务人群、年轻消费群体的审美与用餐需求，整体空间干净高级、氛围感十足。

本次新店最大亮点，是AI智能机器人正式入驻门店，让百年传统面食行业迎来科技焕新。开业期间，智能机器人全程趣味迎宾、互动打卡、贴心服务，灵动智能的全新体验，彻底打破大众对传统面馆的固有印象，成为开业现场超高人气焦点。新奇、治愈、新潮的科技用餐体验，吸引大批市民、白领、探店达人驻足体验、拍照打卡。

依托地道老济南风味+全新智能场景，新店开业迅速引爆济南本地社交平台。众多美食博主、探店达人纷纷到店打卡，通过短视频、直播、图文种草等形式，全方位传播亮亮面馆的匠心老味与科技新貌，线上话题热度持续攀升，线下客流持续爆满，实现口碑、人气、流量三重出圈，让老牌济南老字号成功走进年轻消费群体视野。

守正创新启新程，擦亮泉城本土餐饮金字招牌

从街边烟火小摊，到CBD智能新式门店，三十余年栉风沐雨，亮亮面馆始终扎根济南、服务泉城，以匠心坚守传统味道，以创新拥抱时代变化。CBD二店的顺利启幕，不仅是品牌门店版图的扩容，更是济南本土老字号餐饮数字化、智能化转型升级的生动样板。

未来，亮亮面馆将持续坚守手工拉面传统工艺，原汁原味保留老济南面食烟火气；同时持续加码品牌创新升级，迭代智能服务体验、优化门店场景、升级品牌形象。以“守正传承、科技赋能”的发展理念，持续赋能泉城传统餐饮行业革新，讲好济南本土美食故事，擦亮泉城餐饮金字招牌，为济南餐饮高质量发展注入源源不断的烟火力量与创新活力。