山亭区：一碗伏天羊肉汤，激活西集夏日烟火气

“伏天一碗羊肉汤，不劳医生开药方。”7月20日傍晚，山亭区第四届伏羊文化季在西集镇龙河文体广场如期开幕。本届活动以“乡村好时节·艺术乡间”“品伏羊美味 游不墨山亭”为主题，将传统民俗与文旅消费深度融合，持续点燃夏日乡村烟火气。

华灯初上，龙河文体广场人声鼎沸。地锅羊肉热气翻腾，羊杂汤鲜香四溢，特色烧烤滋滋作响，市民和外地游客围坐在一起，边品尝地道伏羊美味，边欣赏歌舞、魔术、民俗曲艺轮番登台的文艺演出，沉浸式感受夏日烟火气。历经三年深耕，西集伏羊季已从一场单一的美食盛会，升级为串联美食、非遗、夜经济、乡村旅游的综合性消费引擎。

本届伏羊季跳出“吃羊”局限，以“提振文旅消费，助力乡村振兴”为核心，融合美食、演艺、非遗、康养等多元业态，同步开设非遗文创大集与乡村美食市集，伏里土陶、手工制品、山亭农特产品集中亮相。3条精品乡村旅游线路同步上线，餐饮、零售、民宿联动让利，全方位降低消费门槛，让群众低成本乐享夏日文旅。

一碗伏羊汤，激活一方烟火气。从2023年首届至今，西集伏羊文化季不断迭代升级，以传统民俗为根基、惠民让利为抓手，持续释放乡村消费潜力，让千年民俗真正成为带动群众增收、助力乡村振兴的特色金字招牌。

（大众新闻记者 韩微）