北京大学实践团调研冬枣新品种

7月22日，北京大学“力行计划”实践团一行到滨州市沾化区黄升镇，专题调研沾化冬枣新品种示范推广基地，重点了解拟命名“沾冬3号”的选育历程及发展现状。实践团由北京大学部分学院博士、硕士研究生组成。

在黄升镇大新村纪秀梅的示范园，实践团成员实地观摩了新品种母树及核心培育基地，仔细查看植株生长态势、树形结构与挂果情况，并详细询问果形特征、口感优势等关键指标。通过现场考察，实践团对沾化冬枣在研发培育、品种改良、示范种植、技术攻关及推广应用等全链条工作，形成了系统深入的了解。

据介绍，拟命名“沾冬3号”的培育源于黄升镇枣农纪秀梅、张国红夫妇十余年的执着探索。2010年，他们在自家枣园中发现一株性状独特的变异枝条，经多年嫁接与选育，逐步稳定了品种特性。这一“土生土长”的新品种，果形扁圆端庄，色泽金黄透红，单果重普遍在50克以上，最大单果可达264克，堪称冬枣中的“巨无霸”。该品种皮薄酥脆、汁多无渣，酸甜比例协调，维生素、氨基酸及总糖含量均优于普通冬枣，亩产约2000斤，市场单价为传统冬枣的十倍以上，已成为当地群众增收致富的“金果子”。

实践团调研后表示，在原有原生态品种和“沾冬2号”基础上，新品种以“好看”“好吃”“好管”三大优势脱颖而出。同时，黄升镇针对新品种推广中出现的灼伤、果型、色泽等问题，划设专门区域开展对比实验，安排专人全程记录数据、跟踪效果，相关实验数据已在全区逐步推广，为沾化冬枣产业后续发展注入了新的技术动力。

（大众新闻记者 韩凯 通讯员 孟令旭  宇卫星  申春晓）