居民存一杯“待用咖啡”，让点滴善意在烟台街巷中传递

7 月 21 日，外卖骑手王启龙走进烟台慈善文化馆的 “待用咖啡” 领取角，他取下厚乳拿铁的饮品标识牌交给工作人员，几分钟后，一杯香醇的免费咖啡便递到了他手中。

“我们天天在外面跑，赶上大热天，光是买水就得花不少钱。”坐在领取点旁的长椅上，王启龙插好吸管慢慢啜饮，原本因暑热微皱的眉头渐渐舒展，“我经常路过这里，今天还是第一次来领。”

“待用咖啡” 取 “等待取用” 之意，是芝罘区慈善总会面向烟台全市户外工作者推出的微公益计划。“外卖员、环卫工人等户外工作者常年奔波街头，对饮品的需求大，我们看在眼里，想实实在在为他们做点事。”芝罘区慈善总会相关负责人介绍。项目以慈善文化馆为载体，面向居民推出 “咖啡合伙人” 模式：过路居民可在此购买咖啡，若选择带走饮品，咖啡销售的利润将全部捐赠至慈善账户，用于困难群体的帮扶；若选择将咖啡 “寄存” 在领取角，便成为一杯 “待用咖啡”，供有需要的户外工作者免费领取。

低门槛、轻量化的公益参与模式，让寻常善意有了触手可及的出口。居民王帅来到慈善文化馆，为户外工作者“寄存”了一杯生椰拿铁。“我经常点外卖，常看到外卖员顶着烈日奔波送餐，特别不容易。” 她感慨道，“存一杯咖啡花不了多少钱，却能为奔波的人递上一份温暖，也算做了自己力所能及的事。”项目运行至今，该点累计募集待用咖啡92杯，已有51杯被户外工作者领取，点滴善意正在街巷中持续传递。

坐在领取咖啡的窗口前，王启龙略显局促：“其实平常我不怎么喝咖啡，一是嫌贵舍不得，二是跑单忙得没工夫闲坐，但在这里，跑完单后能歇口气，还能让我慢慢喝上一杯免费的咖啡。”

这杯咖啡的意义，远不止于消暑解渴。“户外劳动者常年奔波于街头巷尾，风里雨里都很辛苦。我们希望通过这杯现磨咖啡，在他们疲惫时递上一份触手可及的暖意，让他们真切感受到这座城市默默的关注与关爱。”王艳惠表示，“咖啡是当下广受欢迎的城市饮品，我们想以此为温情纽带，把这份日常的香气变成一种致敬的方式，吸引更多市民加入到关爱户外工作者的行列中来，让这份善意持续‘充电’。”

喝完咖啡，王启龙站起身向慈善文化馆里走去，他掏出手机，对着柜台的饮品单拍了张照：“味道比想象中好太多了，记下来，下次还选这个口味。”

暖心服务的背后，是规范严谨的品质把控。待用咖啡制作柜台前，工作人员刘艳正仔细给牛奶、咖啡豆等原材料贴上日期标签：“所有材料都严格标注使用时限，牛奶开封后48小时内必须更换，确保每一杯都喝得放心。”

据王艳惠介绍，咖啡采用现磨工艺，出品稳定、保证口感。参与服务的义工则经过专业咖啡师系统培训，在参与公益服务的同时掌握一技之长。“和专业咖啡店比，我们或许不是最惊艳的，但一定要用这杯实实在在的好咖啡，给户外工作者送上一份暖心的关怀。”工作人员介绍。

对奔波在路上的骑手们而言，待用咖啡的领取点更像一处可以卸下疲惫的 “中途驿站”。喝完咖啡的王启龙没急着离开，他和另外两位同来领咖啡的骑手坐在木椅上闲聊打趣，直到半小时后送餐高峰临近，他们才结伴骑车汇入车流。

“骑手流动性大，平时跑单都是各自奔波，很少有地方能坐下来歇口气、聊聊天。干这行难免受委屈，大多时候也不愿跟站点说。”美团骑手站长亓兴亮表示，“有这么一个落脚的地方，能喝杯东西、放松片刻，对他们来说格外实在。”

作为基层慈善与城市文明融合的探索，“待用咖啡” 的脚步远不止于文化馆内。“未来，我们想发展更多街区商户加入待用咖啡互动，让户外工作者们在送餐、休息的时候能喝上一杯咖啡。”谈及发展规划，王艳惠表示，“下一步，我们想让待用咖啡走出文化馆，向整座城市推广，让善意在整座城市流动起来。”

小小一杯咖啡，一头连着市民的善意，一头系着劳动者的奔波日常，从慈善文化馆的一方角落到街头巷尾的广阔空间，“待用咖啡” 正以润物无声的方式，为城市注入善意的温度。

（大众新闻记者 秦光然 通讯员 王艳惠 戴航）