半天妖一门店餐盘检出大肠菌群，涉事商户被处置

日前，河南省市场监管局发布2026年第18期食品抽检情况通告，本次共抽检1610批次样品，39批次不合格。其中，荥阳市吾悦半天妖烤鱼饭店因餐盘检出大肠菌群“上榜”，该项目标准值为“不得检出”。

据了解，大肠杆菌一种常见的肠道细菌，使用了被致病性大肠杆菌污染的餐具，可能会导致腹痛、腹泻、恶心呕吐等症状。通常，75℃及以上高温下持续消毒1分钟即可将其杀死。

根据通告，监管部门已要求属地机构依法处置涉事商户，督促落实整改、防控风险。

公开资料显示，半天妖隶属上海半天妖餐饮管理有限公司，2014年开出首店，目前海内外连锁门店超千家。

（中国网）