威海7家海参企业亮相2026世界海参产业（烟台）博览会

 7月24日-26日，威海市组织7家优质海参企业参加2026世界海参产业（烟台）博览会暨海洋食材展，威海海鲜都市巡展·烟台站同步启幕。此次展会展览总面积达1万平方米，设置六大主题展区，汇聚了千款海参及高端海洋食材产品，山东、辽宁、福建等海参主产地均设展区，集中展示各地特色海洋产业精品。

 威海展区以“威海刺参”为核心主题，整体视觉设计融入威海滨海风貌与海参特色，集中展示威海海参的资源优势、产业链发展特点与多元化产品优势，充分彰显“威海刺参”的品牌实力与市场竞争优势。

此次展会，威海市7家企业各自携带旗下特色产品参加展会，各具亮点：好当家集团带来连续17年获有机认证的全系列海参及海参深加工产品，滋补理念深受采购商关注；威海海宽海洋生物科技有限公司展出自主研发的有机实心即食海参，最大程度保留海参原生鲜香，适配现代便捷消费需求；威海金鹏水产品有限公司带来麻辣小海鲜、鲜炖海参等优质菜品，覆盖餐饮供应与家庭消费多元场景；威海洋德海洋生物科技有限公司携稀缺白玉海参登场，凭借独特品质成为展区焦点；威海牧参舫海洋生物科技有限公司带来淡干海参，以经典制参工艺呈现威海刺参的本真品质；威海塔岛湾海珍品有限公司主推冻干海参系列产品，依托先进锁鲜工艺，复水后还原鲜参口感，兼顾便捷与品质；威海宇桐生物科技有限公司带来传统干海参，产品口感上乘、包装精美。各家企业产品众多，吸引了大批采购商驻足对接，参展企业同步设置现场品鉴环节，以本味鲜香直观展现产品品质，现场客商络绎不绝，洽谈氛围火热。

作为国内海参的核心产区之一，威海市素有“中国海参之都”“中国海参交易中心”美誉，优质海洋生态环境孕育了威海刺参的卓越品质，目前，“威海刺参”鲜参年产量达到4.9万吨，品牌价值突破60亿元，产量规模稳居全国前列，区域公用品牌知名度、公信力与市场影响力稳步提升。

下一步，市海洋发展局将持续依托各类展会平台，发动威海海参企业走出去，以展会为桥梁、以品质为根基，挖掘“威海刺参”的文化底蕴与多元价值，推进企业产品创新与产业升级，提升“威海刺参”品牌影响力与市场知名度，让威海刺参走出山东，走向全国。