2026年济宁市美食联赛(高新赛区)第四场赛事圆满举办
大众报业·齐鲁壹点 2026-07-26 22:28:23
7月23日,“良友・圣府第杯”2026年济宁市美食联赛(高新赛区)第四场赛事在爱琴海购物中心圆满举办,本场聚焦包子王、牛魔王两大美食品类,来自辖区各参赛队伍尽展所长,以匠心烹制地道风味。

赛事现场香气氤氲、氛围热烈。包子王比拼现场,选手们精准拿捏和面、调馅、褶花、蒸制每一道工序,传统风味与创意做法同台亮相,皮薄馅足、形态精致的各式包子轮番登场,充分展现了中式面点的独特魅力;牛魔王赛道火力全开,选手巧用牛肉食材,在火候把控、调味创新上比拼功力,一道道色泽诱人、滋味醇厚的牛肉菜品惊艳亮相。
美食推荐官们轮番上阵,用心介绍每一道参赛菜品,细致讲解食材搭配、烹饪巧思与风味特色,带领现场观众读懂菜品背后的饮食匠心。赛事特邀文艺领域专家、餐饮行业专家以及大众评审,组成美食评审团,从口味口感、菜品创新、造型呈现等多个维度认真品鉴,现场举牌打分、公正评选。

赛场之外人气满满、热闹非凡,众多市民纷纷驻足围观,近距离沉浸式观摩美食制作全过程,直观感受济宁本土饮食文化的独特魅力。与此同时,精彩纷呈的文艺节目轮番上演,持续点燃现场氛围,美食竞技与文艺演出相融相生,为市民打造了沉浸式、多元化的休闲体验。
本次美食联赛(高新赛区)立足高新区餐饮资源,搭建厨艺交流展示平台,深挖本土美食文化,丰富群众精神文化生活。
(通讯员 扈如月)
责任编辑:刘凯平
