啤酒节刮起清爽茶风!海青茶解锁新吃法

大众新闻·半岛新闻    2026-07-27 12:07:23

7月17日晚,第36届青岛国际啤酒节在青岛西海岸新区金沙滩啤酒城正式启幕,为期一个月的狂欢盛会汇聚两千余款国内外啤酒、千余场特色活动。喧嚣热闹的啤酒大篷之间,来自西海岸新区海青镇的新式茶饮凭借清爽口感走红,为酒酣尽兴的游客送上一抹本土茶香。

在8号啤酒大篷旁的海青茶饮摊位,自开幕以来持续人气爆棚。不同于市面普通奶茶,这里的饮品以本地海青茶为基底现制,用料实在、定价亲民,一口醇厚茶香成了游客消暑解腻的首选。同系列海青龙井口味冰激凌更是出圈,绵密口感裹挟淡雅茶味,被不少游客称作本届啤酒节“绿色爆款”,摊位前打卡、购买的市民游客络绎不绝。

“以往说起海青茶,大家第一印象都是礼盒装干茶,受众偏传统,”青岛海小青茶科技有限公司丁勇介绍,“我们的产品则是让广大的游客市民朋友对于海青茶有了全新的认识。”本次啤酒节主推海青奶茶、茶香冰激凌等年轻化新品,践行“杯中藏山海,品悦西海岸”本土新茶饮思路,让藏在茶园里的好茶跳出传统茶叶销售模式,用年轻人喜爱的饮品形态贴近大众消费。

啤酒节作为青岛顶级流量文旅平台,也为海青茶产业拓宽了发展赛道。新式茶饮的火爆,不仅丰富了茶叶深加工品类、延伸茶产业链条,更精准抓住暑期文旅消费热潮,打开全新市场增长空间。

下一步,海青镇将持续推进茶产业与文旅、新型消费跨界融合,升级“海小青”主题研学线路,持续研发多元化茶衍生产品,推动海青茶从“种得好”稳步迈向“卖得俏”,让西海岸本土好茶借节庆走向更广阔市场。

这个盛夏,金沙滩啤酒城8号大篷旁海青茶饮摊位等你来打卡,在海青奶茶、龙井冰激凌中感受茶与啤酒碰撞的独特夏日风味。

责任编辑:董方勇