孝声传齐鲁|7年送出十万份爱心午餐，她收获了“138位父母”

齐鲁晚报·齐鲁壹点 杨雪 实习生 潘爱欣

上午11点刚过，青岛市市南区瞿塘峡路14号的小店里便陆陆续续有老人推门进入。“阿姨您来啦，快进来。”“您别在外面站着，容易被风吹着。”身着红马甲的志愿者热心迎老人进门，而爷爷奶奶们则像“小孩”一样，寻着自己常坐的位置安静落座。比声音先来的是饭菜的香气。隔壁房间打饭的队伍已经排好，而餐厅内志愿者们为老人们端来丰盛的饭菜，这样的场景一出现就是7年。2019年，刘星冶经营起了这家“星河”爱心素食餐厅，7年的时间，她们为138位老人提供10万份免费午餐，让“吃饭难”不再成为老人们的生活困扰。

从一份“操心”出发的坚持

就在今年6月11日，青岛籍演员黄晓明来到刘星冶的爱心餐厅做公益，让这座看似普通的小店走入人们的视野。餐厅的中午是一天当中最忙碌的时段，93岁的老奶奶摇着扇子快步进入，“我自己在家待不住，就想出来跟大家说说话。”作为餐厅的第一批顾客，7年前，她第一次来到星河爱心餐厅，多年的陪伴，与其说是客人，她已然把这里当成第二个家。

随着可口的饭菜上桌，刘星冶也来到了餐厅。“阿姨我把汤给您端过来”“大爷这个您得注意别烫到”，来不及自己吃午饭，老人们的用餐成为刘星冶心中的头等大事。而她与星河爱心餐厅的开始也始于这份“操心”。

那几年，刘星冶常陪父亲去海边溜达，碰到邻居老人总会问一句：“您平时怎么吃饭？”而得到的回答几乎是一模一样的“凑合两口”。这些话让她内心一阵酸涩，也想起自己的父母。“老人做个饭真不容易，买菜要下楼，水电煤气还要操心，万一磕了碰了更是麻烦。”而这也让刘星冶暗暗下定决心：开一间免费餐厅，让老人们都能吃上一口热乎饭。

“三菜一汤，馒头米饭管饱，我们一开始就是免费的，7年前是这样，现在还是这样。”然而，这样的“免费午餐”在开始时却屡遭质疑。“当时，我的父亲在门口招揽老人过来，但绝大多数人听到天上掉‘免费的午餐’都会质疑，觉得不可能有这种好事。”刘星冶回忆道。

饭做好了，却没人来吃。刘星冶的爱心午餐第一批仅有6位老人。然而，她没有气馁，带着志愿者挨家走访，拿着社区名单，一户一户耐心介绍。在刘星冶和志愿者们的共同努力下，老人们的疑虑逐渐打消，越来越多的老人登记到刘星冶免费午餐发放的名单上。

然而，真正的考验才刚刚开始。最初，小店房租、水电煤气、米面蔬菜的费用全由刘星冶一人承担，由于本身做着小生意，日子还不算太难。然而，随着2020年疫情的爆发、生意停摆，开门就要支出的各种费用让刘星冶犯了难。最艰难的时候，她给女儿打电话，声音里带着从未有过的犹豫。“我问女儿这月开工资了没有，开了多少，女儿一听就明白了我的处境。”从那以后，刘星冶的女儿每个月给她一笔费用，帮衬着渡过难关。

7年的时间，刘星冶经历过大大小小的各种困难。“你要问我做公益苦不苦、累不累？我只能说不累是假的，但这一路走来收获了更多的甜，这也是让我一直坚持下去的原因。”刘星冶笑着说道。

“双向奔赴”的一群人和另一群人

在默默坚持的信念之外，刘星冶的公益道路从来不是一个人在战斗。2019年餐厅开业那天，刘星冶在朋友圈发了一条消息：“我想做公益，大家有时间过来帮忙。”当天，她就接到20多个朋友的电话，告诉她想要加入。“第一批志愿者差不多20人，她们有退休的，也有在职的，每个人都身兼数职。”

总是笑意盈盈的王队长是这支团队当中的“元老”。每天，她不仅负责招呼每一位来餐厅用餐的老人，提醒一些安全注意事项，还会事无巨细地统计每一笔社会上的无偿捐赠。“小到一棵白菜这样的捐赠我们也会仔细记录标明的。”她说。

7年的时间，这支志愿队伍从最初的20人已经扩展到350余人，还有众多共建单位、共建学校加入。暑假期间，餐厅里多了很多穿着红马甲的稚嫩身影，她们是来自青岛理工大学的志愿者学生。帮老人上菜、擦桌子、拿水，她们年纪不大，做事却一点都不含糊。正如刘星冶所言：“做志愿，主要是喜欢才能坚持。”而志愿者们脸上洋溢的笑容，是这家餐厅最温暖的招牌。

在这里，服务不是单向的给予，而是温暖的“双向奔赴”。就在打饭的间隙，一位老人拉起记者的手，不断向王队长竖起大拇指。“她们是真的好，又贴心。”

针对老人牙口不好的特点，餐厅的菜做得软烂。菜花炒鸡蛋胡萝卜，土豆炖得软糯，老人们吃得干干净净。88岁的刘奶奶已经把两个饭盒装满了热腾腾的饭。两年的时间，刘奶奶几乎每天中午都会过来打饭。菜少油少盐，清淡可口，刘奶奶“就爱吃这一口”。打饭间隙，刘奶奶更是说起了自己的心里话。“听说都是刘总自掏腰包的，这么多年都是这样，真的很不容易，很感谢她们。”

从一个店到一座城

七年的摸索与沉淀，如今，刘星冶的爱心餐厅已经从最初的“摸着石头过河”，进入了成熟期。爱心午餐也从最初由她一人独自承担，到如今得到了来自社会各界的支持。而她的爱心之路却远不止这一间小屋。刘星冶说，只要有闲置的房子，不管是社区、个体还是企业，她都可以开第二家、第三家爱心餐厅。此外，她还构筑起六大板块，织就爱心公益网络。

“爱心餐的提供我们不会放弃，这是根基、也是起点。”此外，集结志愿服务力量，刘星冶还想为老人们提供周末暖心陪伴。大学生利用周末时间，陪爷爷奶奶读书看报、聊聊家常，老人也可以给孩子们讲过去的故事。“很多大学生来自外地，父母长辈不在身边，这份陪伴既温暖了老人，也慰藉了游子。”她说。第三大块是景区执勤，每年的旅游旺季，青岛前海一线游人如织。志愿者们走上街头，为外地游客介绍青岛特色、老建筑、风土人情，让更多人了解这座城市的魅力。

刘星冶最引以为傲的则是爱心窗帘的内容。七年的送饭经历，刘星冶和志愿者们发现，很多独居老人儿女不在身边，万一出了意外都无人知晓。为了解决这个问题，刘星冶和团队发起了“爱心窗帘”行动，在独居老人家中安装特殊颜色的窗帘，约定每天早上老人起床后拉开窗帘，志愿者巡逻时看到，就可以确定老人安好。如果窗帘未拉开，志愿者可以第一时间上门查看。刘星冶介绍，目前，860套爱心窗帘已分布在青岛各个社区，下一步将常态化推广，覆盖更多独居老人群体。

此外还有陪伴双职工子女，以及城市守护者暖心行动的爱心计划。团队发起“大哥哥大姐姐”计划，让大学生以陪伴者身份，辅导孩子们功课。城市守护者则面向环卫工人、外卖小哥、骑手等群体，夏天送清凉、冬天送温暖，“他们需要什么，我们做到什么。”

“每个人都有老的时候。”这是刘星冶常挂在嘴边的话。而她正用一间餐厅、一支团队、一张爱心公益网络，让“老吾老以及人之老”不再只是一句话。“我的父母不在了，但我现在收获了‘138位父母’。”星河爱心餐厅还在准时飘出饭香，而刘星冶的爱心之路仍在继续。