【诸城故事】诸城大集上这家烧肉摊火了！摊主记录摆摊日常引来各地食客 以朴实日常留住地道诸城味道

乡村大集，藏着诸城最质朴的人间烟火，也藏着代代坚守的乡土手艺。

在诸城桃园、石河头周边的乡镇集市上，总有一处热气腾腾的烧肉小摊，伴着袅袅熏香，守着龙城人熟悉的老味道，这就是大龙烧肉的烟火日常。

一门手艺，两代坚守。摊主的父亲摆摊卖诸城烧肉三十年，一辈子扎根乡村集市，凭着实诚手艺、地道口味赢得乡里信赖。父辈深耕半生的匠心与配方，尽数传承下来。父亲歇业后，摊主接过这门乡土老手艺，一守便是十四年，风雨无阻奔走在各乡镇大集之间。

十四年赶集岁月，没有门店喧嚣，只有集市烟火。日复一日、坚守古法，不投机、不浮躁，老老实实做肉，踏踏实实做人，延续着最纯粹的诸城集市味道。

摊主刘先生告诉记者，起初，他只是想用镜头记录自己平凡的赶集日常，定格日复一日的烟火生活。不曾想，真实质朴的乡土日常、原汁原味的诸城老味道，悄然走红同城。

越来越多本地街坊、外地食客慕名奔赴乡村大集，只为一口地道诸城烧肉。流量袭来，他始终初心未改，不跟风造势、不浮躁逐利，依旧守着乡村集市的老阵地，守着父辈传下的老手艺。

大集烟火不息，匠人初心不改。四十余年两代传承，藏着诸城乡土最动人的温情，也是平凡市井人最真挚的坚守。在流转的时光里，用一味家常烟火，续写着属于龙城的乡土故事。（大众新闻·半岛网记者 管洪杰 伏晓雨）