福山多元业态激发夏日经济活力 服务消费潜能加速释放

啤酒节现场。

服务消费，一头连着经济发展的“大动脉”，一头连着百姓生活的“小幸福”。

统计数据显示，上半年，福山区全区服务业增加值完成132.96亿元、增长7.5%，较一季度提高2.8个百分点。全区规上服务业营收完成17亿元、增长11.3%，高于全市5.2个百分点。服务业指数的增长，折射出福山消费结构的深刻转型。

从河畔营地的清凉惬意到一场溯溪漂流的酣畅淋漓，从火爆的夏日音乐节到灯火璀璨的夏夜市集……热浪翻涌间，福山多元业态交织共振，勾勒出一幅活力四射的夏日经济图景。

消费需求之变

从“买商品”到“享服务”

古堡式与哥特式的木屋错落林间，浅溪踏水、桨板漂流，树荫下支起烤架，在肉香混着草木香里喝上一杯饮料，听民谣歌手在暮色里轻轻弹唱……

作为内夹河新晋人气打卡地，福山溪岳日上江河户外休闲文旅综合体成为市民避暑的一个新去处，今年夏天，主办方开设吃瓜大赛、抓鱼换瓜等趣味西瓜主题游戏，夜间搭配DJ电音、泼水派对、篝火烟花狂欢，解锁清凉夏日新体验。

避暑是夏日旅游的重要主题，今年夏天，小众目的地、特色旅游持续走俏，让游客避暑有了更多新选择。在栖鹭洲河畔营地，成片的白杨林枝叶层层叠叠，浓荫下，游客享受露营野趣；在隅园，阳光透过树影洒在石板上，游客在亭里小坐吹风，疲惫瞬间消散。

记者发现，今年夏天，消费趋势从“避暑刚需”转向“体验享受”。

以“玩水”为例，溪岳日上江河的浅溪踏水、桨板漂流以高自由度、强参与感的户外体验迅速走红；在高疃镇渡口村，藤树下品茶、咖啡馆里看河景等体验爆火社交网络。

“今夏，河畔文旅深耕夏日经济、激活滨水文旅活力，串联四季特色文体、公益、助农活动，点亮福山夜间烟火，全方位丰富市民游客文旅体验，拉动区域消费升级。”采访中，烟台市福山区河畔文化旅游发展有限公司总经理滕政凯表示，7月17日—26日河畔·雪花啤酒节结束后，河畔文旅还将推出“八一”主题晚会等系列活动，融合运动、助农、公益、潮流文娱与红色文化，精准贴合夏日消费需求，持续释放河畔文旅特色魅力。

点亮城市夜经济

“激情广场”活动吸引群众走出家门

避暑休闲火热的同时，福山暑期激情广场、演出市场也加速升温。

7月24日晚，福山区河滨广场华灯璀璨，人流如织。福山区“福在福山·激情广场”暨门楼街道“青山映银湖 腾飞新门楼”文艺晚会在这里举行。门楼卫生院等单位及辖区社区、企业的约20名代表带来歌曲《水手》；20余名机关干部集体登台，表演伞秀《盛世红》；石臼村、门楼村等四支村居舞蹈队联袂献演的情景剧《振兴乡村舞起来》，生动描绘出乡村振兴春风吹拂下百姓的幸福生活。

日头西沉，王懿荣广场人头攒动，2026河畔·雪花啤酒节在这里激情上演。演艺、市集、畅饮等多元业态吸引着众多游客驻足。

在清洋街道香逸中央社区，“活力七月·盛夏狂欢”第二届邻里欢乐汇活动接续举办。活动现场人声鼎沸、氛围热烈，特色海洋大集摊位整齐排布、品类丰富；暮色降临，灯光璀璨，辖区文艺爱好者轮番登台，灵动优美的舞蹈、婉转悠扬的歌曲等积极向上的精彩节目接连上演。

广场群众性文化活动的蓬勃发展，不仅丰富了居民生活消费场景，更有效拉动餐饮、文旅、体育、零售等多行业增长，成为服务业消费提升、内需市场扩容的重要抓手。

据了解，福山区将继续深化“文化惠民工程”，启动“激情广场”文化艺术季，密集推出惠民演出，持续深化“舞乐山海”广场活动，以群众性演艺丰富市民精神生活。

从夜间消费到研学体验，从惠农促销到文化惠民，福山区正通过多元场景供给，打破单一局限，构建全域夏日经济新生态。

业态融合之深

纵深提质激活消费增长新动能

夏日经济的火热，得益于业态融合的深度突破，福山以“避暑+”“赛事+”“夜间+”等跨界模式打破行业边界，构建起全链条消费生态。

借助齐鲁超赛“第二现场”活动契机，福山在王懿荣广场设置中心观赛点1处，组织烟台万科广场、大润发、映山红大酒店、老城根烧烤等标准化球迷角4处，涵盖潮流演艺、特色美食、亲子游乐等业态，夜间客流2500人次，活动现场可容纳1500名群众同时观赛，以赛事引流、活动聚势、消费赋能，持续激活夜间经济活力。

“我们福山足协—烟台联合球迷会推出球迷服、围巾等定制产品；深挖‘票根经济’潜力，联合体育类、餐饮酒店类等多家经营单位推出观赛套餐，持球票可享受相关折扣优惠，并在比赛日通过店内大屏直播相关赛事，持续打造‘第二消费现场’，延伸赛事经济产业链。”福山区体育中心相关负责人表示。

火热的文旅消费市场，恰是当前福山区文旅服务消费蓬勃发展的生动缩影。

——福山区通过政企联动让利，不断打造消费热点。今年以来，区商务局积极推动汽车、家电、数码智能产品以旧换新政策落地，累计带动家电、数码产品销售额超6000万元，争取各级补贴资金约800万元，同步组织辖区企业参与市级自主品类补贴，持续扩大政策覆盖范围；

——培育消费新动能，紧抓烟台市获批国家消费“三新”试点机遇，锚定改造传统消费、培育新兴消费、壮大特色消费主攻方向，打造福山大集民俗文化广场、明远创意外贸优品生活馆、福山宴鲁菜非遗沉浸体验店等10个“三新”试点项目，覆盖农文旅融合、便民商贸、外贸转型、生态休闲、特色餐饮、数字文体等领域，推动消费新业态、新场景落地见效。

——开展福山鲁菜推广活动。联合区内近百家餐饮经营主体，开展“寻味福山，吃遍正宗鲁菜——老百姓吃出来的好饭馆”官方推荐活动、第三届海峡两岸美食文化交流等特色餐饮活动，进一步激活餐饮消费活力。

今年的福山夏日经济，呈现出业态融合化、消费品质化、场景多元化等鲜明特征，户外潮流消费持续走高，夜间消费延时扩容，文体旅深度融合打造消费新闭环，成为我市经济内生动力不断增强的生动缩影。

YMG全媒体记者 邹春霞 通讯员 安益 孙梦妍 魏静 摄影报道