森林大碗茶你喝过吗？

日照日报/日照新闻网讯 游罢沙滩，走入日照海滨国家森林公园的茫茫林海。水杉林立，清风携着松枝气息扑面而来。一路游览身心微倦，若是能在树荫之下小坐，捧一碗热茶，便是旅途难得的惬意。

今年六月初，一处名为“森林大碗茶”的茶饮空间，在森林公园悄然落成——原竹桌椅、素色遮阳伞、仿古茶幌随风轻扬，盖碗轻启、茶香氤氲、烟火气与自然野趣在这里相融相契。

这座依托森林资源而生的茶歇之地，没有铺天盖地的广告，也没有花哨的营销手段，靠的只是游客口口相传的“价格亲民，环境舒适”，便在日照的旅游旺季里，稳稳扎下了根。

“逛累了，坐下来喝杯茶”

“朋友带孩子去木育森林玩了，我待在这儿，泡上茶慢慢喝，挺悠闲的。”来自无锡的游客周雪梅说。她和朋友带着孩子来日照旅行，在海边玩了三天后，孩子玩沙玩累了，便搜到了森林公园里的这个新去处。“正好来这里换换心情。”她说。

像周雪梅这样的游客不在少数。森林公园内水杉林与金沙滩相距不远，沙滩上人声鼎沸，热闹非凡；而水杉林里却恍若两个世界——脚下是松软的土路，四周草木葱茏、满目苍翠，负氧离子充盈其间，清风穿过树梢，沙沙作响。许多家庭游客不约而同地选择了“海边玩沙+森林喝茶”的组合：上午带孩子在海滩嬉戏，午后便转场至林中歇脚喝茶。

来自河北唐山的杨先生一家四口，则是被日照绿茶吸引而来。“之前不知道日照还产绿茶，来了日照发现到处都有日照绿茶的广告，正好在这里尝一尝。”杨先生说。落座后，他捧起温热的茶碗，茶汤醇厚，回甘悠长，让他颇感惊喜。“虽然我不太懂茶，但口感确实不错。”他评价道。

森林大碗茶的客群以家庭为主，据工作人员闫静介绍：“有的是从二号门进来路过，坐下喝一碗；有的是逛了一圈准备离开，走到这儿再喝一碗。”有人把它当作入园后的第一站，也有人视它为离园前的最后一站，用一碗热茶为旅程画上句号。

“价格亲民，环境舒适”

茶品上，项目提供了绿茶、白茶、红茶、大红袍、肉桂等多种选择，“根据顾客的不同喜好，有更多挑选余地。”除了茶水，还配有花生、瓜子、饼干等独立包装的茶点，以及岚山煎饼、豆腐脑等日照特色小吃。“这些干果都是独立包装的，客人点好后当场拆封倒进盘里。”黄磊介绍道，“森林里湿度大，独立包装既能保证口感，也更卫生。”疲惫之时落座于此，一碗温热的大碗茶入喉，茶汤醇润回甘，瞬间驱散倦意。

价格方面，游客普遍觉得“在景区里这个价格很亲民，很合理”“正好坐在这儿歇脚，孩子在木育森林那边玩，大人过来喝茶等着，不贵，很实惠。”茶水和茶点可自由搭配，茶水还能免费续杯。

卫生环节同样下足了功夫。每位顾客使用过的茶具统一撤走，进行清洗消毒。目前，线上渠道也已打通，游客可通过团购平台搜索“木育森林”，购买茶饮套餐券。

一方树荫安顿旅途匆忙，一碗清茶邂逅林海清风。人间烟火与满目青山在此温柔相拥，这便是森林大碗茶质朴动人的模样。万亩水杉林海间，一方茶座静静等候，为奔波而来的旅人，留住一段慢下来的饮茶时光。（日照报业全媒体记者 范开元 王美莹 报道）