14岁，7年“工龄”：泊里大集上的小擀皮匠

7月27日，青岛泊里大集烟火升腾、人来人往。在一个包子摊前忙活擀皮的，是两名稚气未脱的少年。乍看像年纪尚小的“童工”，让人诧异；得知原委后，又心生敬佩。这对兄妹哥哥14岁、妹妹仅10岁，年纪不大，“工龄”却不短。

妹妹一次可同时擀六个面团，手法娴熟，几下功夫，一沓圆润规整的包子皮就整齐成型。

兄妹二人将刚放入锅中的包子摆放整齐。

旁人路过初见孩童在摊位劳作，难免误以为是家长让孩子早早务工、辛苦谋生。可事实恰恰相反，这份烟火里的忙碌，从不是被迫劳作，而是兄妹二人主动分担的日常。母亲程燕介绍，14岁的哥哥李昊轩跟着家里出摊擀包子皮，已有整整7年，10岁的妹妹程好好也跟了近4年。别的孩子寒暑假嬉戏玩乐、享受闲暇，他们的假期始终伴着蒸笼热气。寒冬破晓便起身忙活，盛夏酷暑坚守摊位，小小年纪，早已深谙谋生不易、父母辛劳。

兄妹擀皮妈妈包，爸爸守着炉子也负责售卖。

寻常市井生意，靠的是长久口碑。程燕夫妇接手家里的包子摊多年，用料实在、口味地道，这份近五十年不曾变过的老味道，稳稳留住了赶集百姓的胃口。如今再加上一双懂事儿女贴心帮衬，摊位生意愈发红火，成了大集上人人熟知的老摊位。

妹妹特活泼，不时和哥哥开着玩笑。

更让人意外的是，这份看似辛苦的忙碌，丝毫没有耽误二人的学业。忙完摊位上擀皮、整理的活儿，兄妹二人从不贪玩懈怠，就近找一张空桌擦拭干净，立刻沉下心读书刷题。哥哥李昊轩成绩常年稳居班级前十，平日里酷爱品读名著，心性沉稳自律。烟火劳作磨砺筋骨，书香浸润滋养心智，劳作与求学，在两个孩子身上达成了最好的平衡。

兄妹二人凭借勤劳质朴的模样收获了“粉丝”，青州一位家长特地来赶泊里大集，带着女儿前来与他们合影留念。

如今，这对“大集擀皮兄妹”，成了泊里大集最出圈的风景。不少外地家长专程带着孩子赶来，驻足观看兄妹俩娴熟利落的擀皮手艺，主动上前合影留念。世人皆叹年少当无忧，可这对兄妹用行动证明，真正的成长从不是养尊处优。看似稚嫩的“童工”模样，藏着最可贵的懂事、自律与担当，平凡市井的烟火日常，也因这份纯粹的少年初心，变得格外温暖动人。

有兄妹二人的“加持”，泊里大集上的这家包子铺格外受欢迎。

擀完了皮，时间来到下午，爸爸忙着收摊，兄妹二人开始学习。

（大众新闻记者 陆金星）