四年磨一瓜!西河富硒网纹瓜,解锁夏日顶配清甜
山东观察 | 2026-07-31 23:40:02 原创
刘磊来源:大众新闻·大众日报
近日,淄博市淄川区西河镇马家庄村佰兴农产品专业合作社(以下简称佰兴合作社)的网纹瓜大棚内满目翠绿、果香四溢,工作人员正穿梭棚间,忙着挑瓜、摘瓜、运瓜,有的则忙着清理瓜藤,为即将开始的第二季种植做准备。

西河镇马家庄村土壤富硒肥沃,全年光照充足、昼夜温差大,得天独厚的水土气候条件有利于瓜果糖分及养分积累,是培育高品质网纹甜瓜的天然沃土。2023年,依托专业农业科研机构的技术支撑,佰兴合作社锁定高品质网纹瓜特色种植方向,经过多轮筛选、反复试验论证,最终选定甜度高、品相佳、市场认可度高的“翠甜”网纹甜瓜为核心种植品种。
为稳步推动特色产业发展,佰兴合作社坚持试种先行、稳步扩面的发展思路,首批投入18个标准化大棚,试种网纹瓜苗2万余株。种植过程中,合作社深度对接山东农业大学、山东省农科院、山东省果树研究所等科研院所,邀请专家常态化开展田间指导,逐步破解育苗管护、病虫防治、品质提升等技术难题。同时,通过田间实操实训,佰兴合作社积极培育本土农业技术人才,为产业长效发展筑牢人才根基。
针对传统露天种植瓜果甜度不均、果型参差、品质不稳等短板,佰兴合作社全面推广“一藤一瓜”立架栽培技术,通过精细化管控植株长势、挂果数量、单果重量,保证每根瓜藤仅留存一颗果实,让养分集中供给,确保产出的网纹瓜果型规整、糖度均匀、品质统一。合作社培育的网纹瓜果肉黄绿通透、果香清新,口感清甜爽口、甜而不腻,平均糖度可达16至18度,凭借绝佳口感被誉为“树上的冰淇淋”。2024年,产品成功通过绿色A级产品认证。依托稳定的品质和良好的市场口碑,佰兴网纹瓜远销上海、浙江、福建、深圳、陕西、贵州等多个省市,市场覆盖面持续扩大。

历经4年迭代扩种,佰兴合作社持续扩大种植规模,并配套完善灌溉、温控等农事设施,为高品质瓜果稳定产出筑牢根基。2026年,佰兴合作社网纹瓜两季种植面积将达300余亩,单茬亩产5000斤左右、亩均销售收入约1万元,预计全年销售收入有望突破300万元。
(大众新闻记者 刘磊 通讯员 郗文娇 王天煜)
责任编辑:傅欣迎
