7月蔬菜价格先降后升,预计8月菜价高位震荡逐步趋稳

央视财经    2026-08-01 07:40:30

记者7月31日从农业农村部了解到,7月份,全国菜篮子指数为111.7,环比下降0.79点,同比下降1.74点。其中,蔬菜价格小幅下降。

7月份,农业农村部监测的28种蔬菜全国平均批发价为每公斤4.24元,环比下降0.2%,同比下降3.2%。分品种看,环比价格15种上涨、13种下降。

中国农业科学院农业信息研究所副研究员张晶介绍,7月份全国蔬菜价格呈现明显的季节性波动特征,月内价格先降后升,主要是夏季蔬菜集中上市与不利天气阶段性扰动共同作用的结果。上中旬价格回落主要是北方产区的夏季蔬菜批量上市,中下旬价格出现反弹主要是降雨频繁影响蔬菜的生长与采收。

专家表示,目前北方蔬菜主产区已进入“七下八上”防汛关键期,东北地区、华北大部降水偏多,同时高温天气仍将持续,蔬菜保鲜和流通成本居高不下。

图片加载失败

张晶表示,预计8月份及后期,蔬菜价格将呈现高位震荡逐步趋稳的走势,总体来看,当前夏季蔬菜在田面积较大、生产基础较好,但夏季汛期天气形势复杂多变,需重点关注主产区天气变化,提前做好防汛防灾和产销衔接准备。

(央视财经)

责任编辑:房超