莱芜区高庄街道邵家庄村:花椒铺满庭院红果铺就致富路
大众新闻·海报新闻 2026-08-03 14:20:03原创
近日,济南市莱芜区高庄街道邵家庄村内,家家户户的房顶和水泥地坪上铺满了红彤彤的花椒,在阳光的照耀下色泽鲜亮、香气浓郁,一派丰收晾晒的喜人景象。

眼下正是本地大红袍花椒成熟采摘、集中晾晒的关键期,村民们抢抓晴好天气,将刚采摘下来的新鲜花椒均匀摊开晾晒定时翻动,借助自然光照去除水分,保证花椒品质干燥、麻香纯正。一粒粒赤红饱满的花椒铺满平整的地面,错落的红色颗粒映衬着灰白水泥地,成为乡村里一道别致的风景线。
花椒种植是邵家庄村特色小微产业之一,管理简单、销路稳定,早已成为不少农户增收的“小钱袋”。村民利用房前屋后闲置地块栽植花椒树,不占用耕地,日常管护省时省力,成熟采摘后即可卖给本地收购商贩,也能自行分装作为调味干货线上线下售卖,小小花椒,盘活了庭院经济,扩宽了群众居家增收渠道。
一颗颗红花椒,不仅丰富了餐桌风味,更承载着村民朴实的增收期盼。下一步,邵家庄村也将持续引导农户精细化管护花椒林果,规范晾晒加工流程,提升花椒品相与市场竞争力,让特色小作物持续发力,为乡村产业振兴、群众稳步增收添砖加瓦。(通讯员 邢慧)
责任编辑:孙银伟
