闪光小店|指尖揉出的暖意
大众新闻 王青山 2026-08-03 19:07:55原创
编者按:街头巷尾,藏着城市最动人的烟火气。花馍指尖揉出文化传承,烤炉烟火烤出创业江湖,印花机里印着军人底色,一碗陕面煮了十六年乡愁……在山东青岛,这些“闪光小店”不仅是百万创业者的梦想之地,更承载着就业与生活的重量。记者走街串巷,用镜头记录下一家家小店的平凡模样与不凡光芒。他们的故事里,有坚守的韧劲,有转型的勇气,也有政府扶持政策落地后,那扑面而来的、热气腾腾的希望。
7月27日上午,迟双双在制作花馍。除了接单做花馍,她还常年免费教村里的宝妈和孩子学这门手艺。
在胶州市里岔镇河北村,迟双双的“多多花馍”店藏在自家小院里,没有显眼招牌,但每到暑假,店里总是挤满了孩子。7月27日上午,她正捧着一只福袋花馍,耐心给村里的孩子们讲解:“一般祝寿花饽饽里由福袋、寿桃、石榴等元素组成。福袋是寓意代代有福......”
7月27日上午,迟双双正在自家花馍店里,细致地给前来体验的学生讲解各类花馍的寓意。
搓、捏、剪、压,短短几分钟,一个造型饱满、寓意吉祥的花馍便在迟双双手中诞生。
迟双双正在细心指导学生制作花馍。她热心公益授课、乐于分享技艺,让传统手艺得以传承。
迟双双本是个普通村民,起初只为给孩子做卡通面点,没想到越做越喜欢。2021年,她辞掉工作,全职投入花馍手艺。靠着微信朋友圈和宝妈群接单,小店生意渐渐稳了。
迟双双通过线上直播展示花馍制作手艺,吸引网友下单,为小店引流增收。
迟双双从蒸车中将蒸制完成的寿桃花馍取出,精巧的寿桃花馍承载着福寿绵长的美好寓意。
但比赚钱更让她上心的,是免费教人——暑期少儿课堂、校园社区普及、周边宝妈上门学艺,她从不收一分钱。有人劝她留一手,她却笑:“大家学会了更好,平时在家做给家人吃,就是把这门手艺传下去了。”在她手里,花馍不只是食物,更是一份带着温度的文化种子,撒进乡邻心里,悄悄发芽。
(大众新闻记者 王青山 策划 马玉峰 王磊 毕胜)
责任编辑:马海燕
